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쓴맛이 있지만, 무쳐 먹으면 아삭한 식감과 상큼한 맛을 즐길 수 있습니다. 특히 쌈이나 나물무침으로 활용하기 좋습니다. 망초나물 무침 3.2 개망초 맛: 개망초는 망초보다 덜 쓰고 담백한 맛을 가지고 있으며, 샐러드나 국에 넣어 먹으면 부드러운 식감...

쑥이랑 망초나물도 뜯어다 삶아서 말리고 저녁에 무침도 했어요 묵나물로는 최고인거 아시죠 만들어 봐요 망초나물 삶은것 꼭 짜서 한줌 대파 반대 간마늘 1 고추장 2 집간장 1 깨소금 1 참 들기름 한수저씩 삶아서 채반에다 말리는 중입니다 일부는 무침...

봄의 선물, 망초대나물의 매력과 .yy-news.co.kr 망초대나물 망초대는 봄철에 흔히 볼 수 있는 들나물로, 개망초나물, 망초나물이라고도 불립니다. 톡 쏘는 맛과 아삭한 식감으로 나물로 많이 먹으며, 다양한 건강상의 이점을 제공하는 식품입니다. 이 글...

준비하는 두해살이 혹은 여러해살이의 겨울을 준비하는 모습들이기도 합니다. 1, 왼쪽-- 개망초 기부엽(새순) 2. 오른쪽-- 봄망초 기부엽(새순) 아래 왼쪽과 오른쪽 사진을 참고해서 보시어요. 3. 붉은서나물 새순 4. 개여뀌 새순 5. 닭의장풀 새순 6...

들판을 온통 하얀색으로 덮어버리는 망초를 아시나요? 이놈의 망할놈의 망초야! 뽑아도 계속나오는 풀이라 망초라는 이름을 가지게 되었다는데요. 이 망초를 뜯어다 삶아서 널어말려두었다가 나물반찬을 해먹으면 나물중에서 제일 맛있는 나물이랍니다...

봄의 선물, 망초나물 무침 만드는 방법! (간편 레시피) 봄의 대표적인 산나물이라고 불리는 망초나물은 톡 쏘는 쓴맛과 아삭한 식감이 일품인 나물입니다. 망초나물은 데쳐서 무쳐 먹거나 국물에 넣어 먹기도 하고, 쌈 채소나 김치 등으로도 활용할 수...

따고 치커리도 따고 쑥도 조금 땄다. 농부가 땅이 질다고 하며 만들어놓은 감자두둑에 감자도 심었다. 감자심기 들어오면서 망초나물도 가위로 떠왔는데 손질할 시간이 없어서 미뤄두었다. 바람이 불어 오후 무렵에 감자두둑을 다시 완성했다. 밤에는 따온...

너무나 많고, 꽃도 자잘하고, 꽃에서 솜털이 날려서 사람의 눈과 콧구멍을 간지럽게 하지요. 망초 잎사귀도 나물로 무쳐서 먹지요. 북아메리카 원산지인 망초. 1910년대 우리나라에 철도가 건설 되어질 때 철도의 침목에 씨앗이 묻어서 들어와 철길 따라...