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매생이전 만드는법 제철 매생이 맛있게 먹는법 2025.01.22해당카페글 미리보기
매생이전 만드는 법: 제철 매생이의 풍미를 가득 담아 매생이, 겨울철 별미로 끈적끈적한 식감과 깊은 바다 향이 일품인 해조류죠. 따끈한 국이나 찌개에 넣어 먹어도 좋지만, 부드럽고 고소한 매생이전은 또 다른 매력이 있습니다. 재료 준비 매생이: 한...
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매생이굴국 만드는법 겨울제철 생매생이로 쉽게 끓이는 시원한 매생이국레시피 2025.01.25해당카페글 미리보기
술 만드는 법 매생이 손질: 흐르는 물에 매생이를 2~3번 헹궈 이물질을 제거합니다. 굴 손질: 굴은 흐르는 물에 살짝 헹궈 물기...끓이기: 4에 멸치 다시마 육수를 붓고 끓이다가 끓어오르면 매생이를 넣고 살살 풀어줍니다. 간 맞추기: 국간장, 소금...
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매생이 굴전 만드는 법 굴 매생이전 매생이요리 2025.03.15해당카페글 미리보기
재료 준비 매생이: 150g 굴: 200g 부침가루: 1컵 물: 1/2컵 달걀: 2개 소금: 약간 후추: 약간 식용유: 적당량 만드는 법 재료 손질: 매생이는 흐르는 물에 살살 흔들어 씻어 물기를 제거합니다. 굴은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 빼고 소금을 약간...
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매생이떡국 레시피 끓이는법 혼밥 메뉴 매생이 요리 만드는법 2025.03.16해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 떡 불리기: 떡국떡은 찬물에 10분 정도 불려줍니다. 매생이 손질: 매생이는 흐르는 물에 살살 풀어 씻어줍니다. 육수 만들기: 냄비에 들기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 물을 붓고 끓여줍니다. 떡 넣기: 불린 떡을 넣고...
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매생이전 아기 매생이요리 명절 전 종류 2025.03.15해당카페글 미리보기
매생이 굴전: 매생이와 굴을 함께 넣어 부쳐내면 겨울철 별미를 맛볼 수 있습니다. 매생이전 만드는 법 재료 준비: 매생이, 부침가루, 달걀, 물, 소금 매생이 손질: 매생이는 흐르는 물에 살살 흔들어 씻어줍니다. 반죽 만들기: 볼에 부침가루, 달걀, 물...