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끓이기: 겨울철 별미, 푸릇푸릇 시원한 국물 요리 재료 (2인분 기준): 매생이: 1줌 굴: 200g 대파: 1/2대 다진 마늘: 1/2큰술...참기름: 1큰술 멸치 다시마 육수: 4컵 만드는 법: 준비: 매생이는 찬물에 살살 풀어 씻은 후 체에 받쳐 물기를 빼줍니다. 굴...

풍미를 한 뚝배기에 담아! 푸른 바다 향기가 물씬 풍기는 매생이와 신선한 굴, 그리고 부드러운 떡국떡이 어우러져 맛과 영양을...활용한 최고의 봄철 메뉴입니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 끓일 수 있어 바쁜 현대인들에게도 인기 만점인...

만드는 법: 매생이 손질: 찬물에 살살 풀어 씻은 후 체에 받쳐 물기를 꼭 짜줍니다. 굴 손질: 흐르는 물에 살짝 헹궈 물기를 제거합니다. 육수 준비: 멸치 다시마 육수를 끓여줍니다. 냄비에 육수 붓고 끓이기: 냄비에 멸치 다시마 육수를 붓고 끓이다가...

끓이는 법 매생이 총각네 문어떡국은 매생이의 향긋함과 문어의 쫄깃한 식감이 일품인 별미입니다. 시원하고 얼큰한 국물이 추운 겨울을 따뜻하게 해줍니다. 재료 및 레시피는 매생이 총각네 또는 판매처에서 확인하실 수 있습니다. 팁 매생이는 너무 오래...