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아까와서 몽땅 집으로 가져왔어요. 이거 버리기도 그렇고 어디에다 쓸데가 없을까 생각하다가.. 인터넷을 뒤져 보니까 매실씨에 좋은 성분이 있어서 그걸 갈아 먹으면 좋데요. 이 매실씨를 잘 말려서 갈아 먹는다? 이건 내가 끈기가 없어서 할수가 없는 일...

매실엑기스하려고 했다가 장아찌로 생각을 바꾸어 열심히 씨 바르고 있는데요 발라낸씨를 버려야 할지..버리긴 아까운데... 어떻게 활용할 방법이 있는지.. 나중에 매실효소할때 함께 넣어줘도 될까요? 씨라서...씨가 좋네..나쁘네...소리도 들리곤 해서...

씨앗에 독성이 있다해서죠. 매실을 건져 내고서 과육과 씨를 분리하기가 너무 힘들어 좀 큰 것만 골라 칼로 도려 내고 장아찌 담고는 남어지는 그냥 버리게 되네요. 이것도 버리기 아까운데 쓰레기통에 넣는것 말고 방법 없을까요? 처음부터 과육과 씨를...

두드리는것! 매실즙과 싱싱한 맛과 향이 날립니다. ㅋㅋ쉽게 삼등분~ 먹기좋게 6등분 & 8등분 매실에서 빠진 매실씨..... 요건 버리기 아까우니 매실와인담그는 병에 넣어야 겠네요. 일단 매실장아찌를 담그고 매실초절림 설탕과 매실 0.8 : 1 비율로...