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열무김치 레시피 재료 열무 1kg 쪽파 1줌 홍고추 5~6개 마늘 5쪽 생강 1쪽 멸치액젓 3큰술 새우젓 2큰술 고춧가루 5큰술 매실액 2큰술 설탕 2큰술 소금 (절일 때 사용) 만드는 법 열무 손질: 열무를 깨끗하게 다듬어 뿌리와 시든 잎을 제거합니다. 3~4...

맛있게 즐길 수 있어요. 쪽파김치를 처음 담그는 분들을 위해 양념부터 조리법까지 자세히 알려드릴게요. 쪽파김치 양념 레시피...쪽파 1kg, 고춧가루 1컵, 멸치액젓 5큰술, 새우젓 3큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 생강 1큰술, 매실액 2큰술, 설탕 2큰술...

생강입니다. 새우젓: 감칠맛을 더해주는 새우젓입니다. 멸치액젓: 감칠맛을 더해주는 멸치액젓입니다. 매실액: 새콤달콤한 맛을 더해주는 매실액입니다. 부추: 아삭한 식감을 더해주는 부추입니다. 통깨: 고소한 풍미를 더해주는 통깨입니다. 레시피 오이...

담그는 김치로, 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에도 좋습니다. 오늘은 쫄깃쫄깃하고 맛있는 알타리김치, 총각김치, 알타리무...1/4컵 양파 1개 홍고추 8개 배 1/2개 쪽파 1/2단 준비물 김치통 믹서기 체 칼 도마 단계별 조리법 1. 알타리 준비 알타리를...