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용기가 넘 커서 실온하려는데 괜찮을까요?

술 매실액 2큰술 도자기 용기 깍두기 담그는 방법 무 씻고 손질하기 무 씻고 손질하기 무를 깨끗이 씻고 겉 껍질을 벗겨줍니다. 꼭지와 꼬리 부분을 칼로 썰어내고, 무의 너비를 기준으로 4등분 또는 8등분 정도로 썰어줍니다. 썰어진 무는 깨끗한 물에...

넣고 팔팔 끓여주세요. 이 양념장의 포인트는 멸치육수와 매실액이에요. 멸치육수를 넣고 만드시면 간이 깔끔하고 짜지않고 담백...4. 식히지 마시고 뚜겅을 닫으신후 3일장도 냉장보관 하신후에 드시면 양념이 깻잎사이로 잘 베여서 맛있게 숙성되요...

용기를 뜨거운 물로 소독합니다. 절이기: 마늘을 용기에 담고 식초와 물을 1:1 비율로 붓습니다. 소금이나 설탕을 약간 넣으면...1주일 이상 숙성시킵니다. 완성: 숙성된 마늘 장아찌를 냉장 보관하며 맛있게 즐깁니다. 팁 식초 종류: 사과식초, 현미식초...

액젓, 매실액, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강, 찹쌀풀을 넣고 골고루 섞어 양념을 만들어주세요. 버무리기: 손질한 쪽파에 양념을...주세요. 숙성: 실온에서 30분 정도 숙성시킨 후 냉장 보관하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 팁 쪽파 선택: 싱싱하고 잎...

설탕, 매실액, 소주를 모두 넣고 끓입니다. 설탕이 완전히 녹고 간장이 끓어오르면 불을 끄고 식혀줍니다. 버무리기: 깨끗한...살짝 흔들어 간장이 골고루 배도록 해줍니다. 보관: 숙성이 완료된 장아찌는 냉장 보관하며 1년 이상 즐길 수 있습니다. 팁...

고추장 2큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 매실액 1큰술을 섞어 만듭니다. 나물 보관법: 남은 나물은 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 먹기 전에 살짝 데쳐 사용하면 더욱 신선하게 즐길 수 있습니다. 따뜻한 돌솥에 담긴 비빔밥 한...

준다.!!! (※)매실액&매실청?따뜻한물에(찻)처럼,마시세요!! ※-----a-----b-----c---[♣]---d----e----※ ((★) 제철,야채,채소,과일,종류?~~ ((★) 01.월달?연근,딸기, 레드향,자몽,낙지.대게 02.월달?봄동,쑥,도다지쭉, 03.월달?냉이, 들나물,두릅,부추...

가능하고! 매실액이 없다면 설탕을 넣어도 돼! 간장을 바글바글 끓여준다음 얼음물에 식혀줘! 얼음물에 식는 동안 게손질을 해보자! 나는 더꽃게랑 봉선장 에서 냉동게를 시켜 둘다 번갈아가면서 시키는데 둘다 좀 가격할인 할때가 있어서 번갈아가면서...