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만들어 봤어요. 그리 단짠하지 않고 상큼 매콤해서 제가 먹기엔 무장아찌 보다 부담스럽지 않은 거 같아요. 요래 만들어 김냉에...2개 꺼내서 썰어 물에 두번 헹궈 꼭 짜서 무쳐 봤어요. 매실엑기스, 요리당, 마늘, 다진파, 고추가루, 깨소금, 참기름 넣고...

장아찌 담는법) http://cafe.daum.net/dhtksgksrhk/FlFe/61 (마늘쫑장아찌 담는법) 개운하고 맛있는 장아찌 무침. 2014년도에 담아놓은 매실 장아찌 맛은 그대로 입니다. 마늘쫑 장아찌 꺼내서 대충 고추장을 흘터내고 먹기좋게 잘라서... 매실 장아찌...

상추를 한박스 보내주셨네요~ 이걸 다 뭐할까 생각하다 장아찌도하고 나물로 무쳐 먹고 쌈으로도 먹고 밥상이 풍성해졌어요...전 간장대신 개운하게 멸치액젓으로 간을했어요~ 액젓:1 매실엑기스:1 식초,소주 반컵 물: 한컵반 촛물을 끓여서 부어주면...

들어요 그분이.요리하시는거.정답은..아니지만. 매실건더기는.고추장아찌할때 망에넣어..간장과함께.넣어주면.설탕 식초.,,노우 메주콩.삶을때.남는..국물에 무우말랭이를..넣어.불린후.생각날때..무침 다.잘아시겠지만 매실장아찌..계절이라서..적어봅니다

맞게 간조절하여 끓인 후 식혀서 부어주고 일주일 후 한번 더 반복합니다. 간장물 : 다시마,표고버섯 우려낸물 3컵 간장1컵반(각자입맛에) 식초반컵 설탕반컵 매실엑기스반컵 잘 저어서 설탕녹으면 부어줍니다. 청양고추 넣어주면 칼칼하고 개운한맛나지요...

기타 장아찌류 송순발효효소 복분자효소 매실효소 등 9. 사업자등록번호 : 226-81-49088 10. 통신판매 등록번호 : 제 2020 4290095 30 2 00101호 11. 영업가공등록증.영업등록증번호 : 제 2017-0398129호 * 생산 이력및 경력:전통 장류 경력 20년차 입니다...

되었다 먹으면 정말 좋답니다. 얼른 맛보고싶어서 조금만 무쳐보았어요~ 매실장아찌무침 초간단~ 매실장아찌무침 아~ 맛나요~ 매실장아찌무침 매실장아찌무침만드는법 매실장아찌 10개,양파 반개, 고추장1T, 매실청, 통깨1t ....참기름(들기름)1t- 선택...

설탕 200그램정도로 재워 놓았다가 신맛이 우러나면 걸러서 식초로 활용하시면 됩니다. 조금씩 해보셔요! 매실장아찌 고추장 무침 어머님이 매실원액이 없으시다고 하길래 10키로만 담가 드렸답니다. 제건 성실농원님 매실이 오면 담습니다. 맘에 들지...

매실청 담그는 법, 매실쌈장 만드는 법,매실장아찌무침 매실5키로 설탕3키로 매실청 담그는 법, 매실쌈장 만드는 법,매실장아찌무침, 매실주스,매실씨앗베개,매실효능,덕천농장 청매실 6월은 매실을 담그는 시기 입니다. 겨울에 김장을 하듯 매년 이맘때면...