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준비: 매실장아찌는 체에 받쳐 물기를 제거해줍니다. 양념 만들기: 볼에 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 매실액, 참기름을 넣고...솔솔 뿌려 마무리하면 매콤달콤한 매실장아찌 고추장 무침 완성! TIP 매실장아찌의 신맛이 강하다면 설탕을 약간 넣어 단맛...

마늘3개 청홍고추1개씩 참외무침:참외3쪽 고추가루1작은술 파조금 청홍고추조금씩 참기름약간 통깨조금 다진마늘조금 매실장아찌무침:매실1줌 고추가루1작은술 고추장1작은술 다진마믈1작은술 통깨조금 참기름조금 다진파조금 청홍고추조금씩 맛간장...

여름철 매실장아찌를 넣으면 상큼한 맛과 함께 너무 좋을 것 같았답니다. ㅎㅎ 그래서 완성된 매실장아찌오이지무침입니다. 보이시지요? 아삭한 맛의 매실장아찌와 마늘,송송 썬 파 그리고 오이지썰어서 쫘악 물기 뺀 것 고추가루와 소금약간 넣고...

절대 달지않은 저희집 홈메이드 고추장입니다.^^ 일반고추장과 맛이 거의 똑같답니다.) 정말 만들기 쉬운 매실장아찌무침이였습니다. ^^ 다만 장아찌가 되기까지 한달이라는 긴 시간이 필요하지만!~ㅋㅋ 장아찌는 건져 냉장고에 보관중이고 액기스는 따로...

해요^^* 매실장아찌 무침 만들기 새콤 달콤 아작한 입맛 돌아오는 매실장아찌 매실은 건더리만 건져서 고추가루 2큰술,참기름 1큰술,소금약간, 다 무치고 나서 깨소금 뿌려서 완성 아작아작 달콤한 매실장아찌 무침은 입맛 없을때,고기 먹을때,여름 피서...

깨소금1숟갈.(기호에 따라 가감하세요.) 만들기 1. 무침양념 재료를 넣어 잘 섞는다. 2. 쪽파,씨를 뺀 홍고추는 잘게 썬다. 3. 스텐볼에 매실장아찌,무침양념,잘게썬 쪽파,홍고추를 넣어 살살 무친다. 4. 그릇에 담고 쪽파,홍고추,통깨를 뿌린다. 완성입니다

상태~ 이대로 100일 이상 두었다가 매실을 건져내고 먹을수 있다 매실장아찌무침 입니다 매실 가르느라 손은 아팠지만, 맛있으니...마지막으로 매실 장아찌 여름준비 절임반찬 만들기 드디어 끝냈네요 사각 꼬들~ 씹히는 매실장아찌는 새콤, 달콤 하면서...

갈치젓매실장아찌무침을 만들기 위한 모든 재료입니다. 갈치젓(40cm정도 되는것 3마리) 고운고춧가루 3T 통깨2T 쪽파, 청양고추7개, 마늘7개, 생강 1쪽, 매실장아찌 5T+ 작년에 담은 갈치젓을 손질해서 1cm크기로 잘라 놓습니다. 양념재료를 사진과 같이...

참나물 전어회무침입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 참나물 50g, 전어 4마리, 더덕 2뿌리, 깻잎 10장, 매실 절임 1/2컵, 마늘장아찌 1/2컵 · 부재료 : 고추장 2/3컵, 고춧가루 4큰술, 유자청 3큰술, 매실청 3큰술, 된장 1큰술, 막걸리식초 2큰...