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올리고당을 번갈아 넣습니다. 남은 설탕을 위에 덮어줍니다. 밀봉하여 서늘한 곳에서 6개월 이상 숙성시킵니다. 매실절임 매실절임은 새콤달콤한 맛으로 밥반찬이나 밑반찬으로 활용하기 좋습니다. 재료: 매실 2kg, 설탕 1kg, 천일염 1큰술 만드는 법...

매실청 담그기, 홍쌍리 매실절임, 매실초고추장 매실청 담그기 매실청은 매실과 설탕을 1:1 비율로 버무려 숙성시킨 전통 발효식품입니다. 여름철 더위를 이겨내고 건강을 지키는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 홍쌍리 명인의 매실청 담그기...

매실청 담그기 & 홍쌍리 매실절임 레시피 매실청 재료: 잘 익은 매실, 설탕 만드는 법: 매실을 깨끗하게 씻어 물기를 제거한다. 소독된 병에 매실과 설탕을 번갈아 켜켜이 담는다. (매실과 설탕의 비율은 1:1이 일반적) 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에서...

아삭한 매실절임 구합니다. 착한가격 원합니다. 문자연락 부탁합니다. *** **** ****.