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병 매실 세척: 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거합니다. 꼭지 제거: 매실 꼭지를 칼로 제거합니다. 병 소독: 유리병을...완료되면 냉장 보관하며 드세요. 매실주도 함께 만들어 볼까요? 매실청을 담근 병에 소주를 부어 매실주를 만들 수...

직접 담근 매실청을 선물하면 정성과 함께 건강까지 챙길 수 있습니다. 주의사항: 매실 씨에는 독성이 있으므로 꼭 제거하고 드셔야 합니다. 설탕의 양은 기호에 따라 조절할 수 있지만, 너무 적으면 곰팡이가 필 수 있습니다. 숙성 기간이 길수록 맛이...

매실청 담그기 활동을 해보았어요~! 작년에 매실청을 담았던 기억을 회상하며 이야기를 하였는데 매실을 담는 방법, 매실의 효능...수 있답니다. (9월 21일이 100일 되는 날이에요! ^^) 우리반이 손수 담근 맛있는 매실 먹고 여름 건강하게 나길 바랍니다.

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