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매실장아찌.매실청 담는 시기가 돌아왔습니다. 매년 조금씩 담게되는 매실장아찌 오늘은 다져넣고 삼각김밥 만들었어요. 장아찌만 다져주면되니 완전 쉽지요. 불고기도 만들꺼라 두군데 나눠담고 소금.참기름.통깨로 간하고 매실장아찌 다져넣구여 불고기...

쉬울 것(잘 익은 것은 씨가 단단해서 잘리지 않는다). 매실청을 담글 매실은 나중에 건져 장아찌까지 만들어야 하니까 크고 단단...살펴 구입할 것. 1년 중 6월에만 구입할 수 있으므로 시기를 놓치지 말자. 2 물에 씻은 다음 물기를 없앤다 상처가 난...

매실청담기/매실담는시기 매실청담기 할려면 이른봄 매화가 흐드러져 열매가 많아야 매실청담기가 쉽겠지요. 매실청담기는 6월 20일 이후 수확하여 매실청담기를 합니다. 산중턱 양지바른 매봉농원에 매화가 만개하여 예쁜꽃을 자랑하고 어디서 벌이...

6월이면 매실청을 담는 시기여서 매실청을 담갔습니다. ♠ 준비물 ♠ 항아리, 청매실5kg, 흰설탕5kg, 식초2큰술, 이쑤시게10개, 포크, 한지, 흰고무줄, 휴대용가스버너, 썬연료 청매실5kg 단단한것을 준비합니다. 꼭지를 이쑤시게로 제거합니다. (떫은맛...

젓,대합젓 장 통밀고추장 밀장,참게장 갈무리 고사리,더덕,도라지 등 나물 말리기 매화주,딸기주,마늘주, 앵두주 담그기 매실청,매실잼 만들기 매실주 담그기 깻잎 말리기 산딸리주,자두주 담그기 애호박,도라지 말리기 복숭아주,포도주 담그기 내용＼시기...

수요일 아침입니다. 수수하고 행복한 하루 되세요. 훈 단의 아들들 실무지의 아들들 예비역의 아들들 오늘 하루도 안전하게 매실청 담는시기가 돌아왔네요. 맛나게 매실청담기비법 공개!!! 10대 MZ세대들이 싫어하는 음식들 그냥 웃으면서 읽어보세요~~~

같은 매실청, 분청 유약을 만들었습니다. 남송 중기 이후 룽취안 가마는 유약수 공식을 혁신하고 석회 알칼리 유약을 사용했으며 고온에서 구울 때 석회 알칼리 유약은 전통적인 석회 유약보다 유동성이 약하고 비옥한 유약을 사용할 수 있습니다. 그리고...

맛있게담는법#포기김치 양념만들기(김장배추달아요.) 가을이라 배추가 단단하면서 고소해졌더라고요. 무엇보다 배춧값이 진정되었길래 얼른 구입해서 배추 포기김치로 담가봤어요. www.10000recipe.com 열무얼갈이배추김치 담그기, 봄김치 맛있게 열무...

붙습니다. 매실청옥분청유는 청자 유약색과 질감의 아름다움의 정점으로 알려져 있으며 도자기 태아에 대한 요구가 비교적 높고 유약층이 두껍고 투명하며 유약이 윤택하고 푸르러 송나라에서만 소조가 이루어졌으며 생존이 매우 적고 충분히 귀중합니다...