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깻잎 냉파스타 레시피🍝🌿 2024.06.26
1 - 찬물에 헹군 파스타면에 드레싱을 섞는다 - 냉장고에 5분 이상 넣어두었다가 깻잎 듬뿍 얹어 호로록 먹기🍝 팁) 양파장아찌랑 먹으면 극락입니다. (*매실청 없으면 설탕 0.5로 대체 가능!!) 출처 - https://x.com/junggourmet/status/1558074108574765056
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뽀글장. 강원도 빡작장. 2023.07.18
된장 1:1로 섞어도 됨. 그치만 막장만으로 해도 됨) 청양고추. 홍고추. 파. 다진 마늘. 팽이버섯. 달래. 물 많이 넣고 끓이면서 졸여. 짠거는 매실청이나 설탕 좀 넣고 짠기를 잡고. 조미료 좀 넣음. 강원도에서만 먹는 건 처음 봤네. 된장소면도 그렇고.
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여름이 오면 만들어 먹을 육회 쫄면 레시피🍝 2024.04.02
재료 : 고추장 한숟갈 반, 매실청 한숟갈, 식초 두숟갈 반, 진간장 반큰술, 설탕 반숟갈(단 거 싫어하면 생략 가능) 1. 참기름 두숟갈 넣고 참깨 갈아서 넣기 2. 양배추 얇게 채 썰고 상추도 먹을만큼 자르기 3. 쫄면 삶고 찬물에 헹궈주기 4. 야채와 면...
