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매실 - 매실청(매실액기스)의 놀라운 2024.07.17해당카페글 미리보기
간단한 과정으로 직접 만들 수 있습니다. 재료: 매실 1kg 설탕 1.5kg 물 3L 과정: 매실을 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. 매실...밀봉합니다. 햇볕이 잘 드는 곳에서 1개월 이상 숙성시킵니다. 숙성이 완료되면 멸균된 병에 こし어 담아 냉장 보관합니다...
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매실청 거르기 ! 2024.05.03해당카페글 미리보기
불그스럼하게 익을 때를 기다려 매실을 수확해 청을 담습니다. 이렇게 담은 매실청들은 그동안 본체 뒤안 서늘한 곳에서 숙성과정을 거쳐 1년뒤 거른뒤 2년 정도 더 숙성시켜 먹었습니다만 올해부터는 연당 동쪽 목련나무 그늘밑에서 2년의 숙성과정을...
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무농약 홍매실청,피클, 금매,감식초 2024.07.16해당카페글 미리보기
명기 :60000원이상 무료 미만 4000원 8) 구입자가 만족하지 않을시에 전액 환불, 또는 교환을 원할 경우 교환하되이 경우 판매자가 택배비를 부담한다는 조항 (ㅇ) 9)재배 과정사진 : 금매 금매주 항아리에 담은 3년숙성 홍매실청 3년숙성 월하시감식초
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6/26일 하늘반 매실청 담그기🍐 2024.06.26해당카페글 미리보기
하늘이들 유기농 매실과 설탕으로 매실청을 담궈 보았습니다^^ 매실을 만져보고 냄새도 맡으며 탐색 후 매실청을 담궈서 그런지...주었네요^^ 매실은~ 알려드려요💚 💮 매실은 실온에서 숙성시키되 직사광선을 피하고 그늘진 곳에서 100일동안 숙성 시킵니다...
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< 6월 행사 - 매실청 담그기 > 2024.06.19해당카페글 미리보기
후 동량의 비율로 설탕을 넣기만 하면 끝~ 참 간단하죠? 이제는 숙성이 되기만을 기다리면 된답니다🤤 요리활동은 위생도 참 중요...만들었으니 안심하고 드셔도 된답니다~ 아! 발효과정에서 가스가 나올 수 있으니 한번씩 뚜껑을 열어 가스를 빼 줘야...
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💚새콤달콤한 매실청 담그기💚 2024.06.12해당카페글 미리보기
후 밖으로 나왔어요~ 매실과 설탕을 1:1 비율로 매실통에 넣어주었어요^^ 햇살이들이 담근 매실청은 숙성이 다 된 후 맛보기로 했어요^^ 매실청이 만들어지는 과정을 보기 위해 작은 유리병에도 담아 교실에 두었어요~~ 금요일에는 생일잔치가 있습니다...
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매실청 담그기~~ 2024.06.05해당카페글 미리보기
직접 하나씩 담아보았습니다. 매실을 담는 과정에서 매실 향기도 맡아보고 모양도 관찰해보며 딱딱하고 부드러운 촉감의 매실을...채워주면 매실청 담그기 끝! 자운영 친구들이 열심히 만든 매실청은 100일 정도 숙성시키면 새콤 달달한 매실청으로 완성될...
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6/26 매실청 담그기 (햇살반) 2024.06.26해당카페글 미리보기
오늘은 매실향도 맡아보고 매실을 잘라서 매실속을 관찰해 보았습니다~ 깨끗이 씻어 말린 통에 햇살이들이 직접 담고 설탕이불을 수북히 덮어주었습니다~ 매실이 변하는 과정을 아이들과 함께 지켜봐주세요~^^! 100일후 맛있게 숙성된 매실청을 꼭 맛보세요~!
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매실청 담그기 활동을 했어요~~ 2024.06.15해당카페글 미리보기
하고 통안에 맘껏 담아 엄마 선생님과 설탕도 솔솔 넣어 완성도 했네요~~ 설탕이 녹아내리며 변화하는 과정을 함께 관찰해 보시고 맛난 매실청이 완성되면 맛나게 드셔보시기 바랍니다~~~^^ 잘 숙성된 매실액을 시원하게 타서 매실 주스 맛을 보기도...
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청매골 매실~ 매실청,매실원액용 예약 받아요. 2024.05.31해당카페글 미리보기
원액용,매실청,매실주용으로 예약 가능하세요. 예약 순서대로 순차적 배송 안내드리겠습니다. 배송안내는요? cj택배 배송해드려요. 당일 수확 후, 순차적 배송~전화나 카톡으로 안내 드리겠습니다. 비가 올 경우 수확을 못해서 배송이 어렵습니다. 나무...