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매실청 담그기 황매실청 담그는법 매실액기스 보관과 용기 2024.07.04해당카페글 미리보기
보관할 수 있습니다. 한 번 開封한 황매실청은 냉장 보관하면서 빨리 마시는 것이 좋습니다. 용기 선택 유리 용기: 가장 일반적으로 사용되는 매실청 용기입니다. 밀폐성이 좋고 냄새가 덜 배어 깨끗하게 보관할 수 있습니다. 플라스틱 용기: 가볍고 휴대...
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'유산균 발효 매실청' 그리고 '유산균 매실 주스' 만들기 2024.01.29해당카페글 미리보기
가량(플라스틱 통의 경우 가스로 인해 빵빵해졌을 경우) 가스를 빼 주고 도구를 이용하여 가라앉은 설탕을 휘저어 줍니다. 밸브가 부착된 용기라도 주걱을 이용하여 가라앉은 설탕을 휘저어 줘야 합니다. 7. 37℃ 온도로 보온해줘야 많은 양의 유산균...
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당 걱정 줄이고, 맛 살리고…똑똑한 매실청 담그기 2023.05.28해당카페글 미리보기
도자기·옹기를 이용한다. 알루미늄·스테인리스 등의 금속 용기는 금물이다. 매실에 풍부한 구연산·사과산 등 유기산이 금속...쇠맛’이 나게 된다. 국자를 이용할 때도 금속보단 플라스틱 혹은 나무국자가 바람직하다. 또한 원하는 만큼의 발효가 이뤄...
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6월, 매실청을 담가야 할 때 2006.06.28해당카페글 미리보기
없어 설탕이 겉돌지만 30분 이상 버무리면 수분이 배어나면서 설탕이 고루 묻는다. 4 플라스틱 대신 항아리나 병에 담을 것 매실청은 발효 식품이므로 플라스틱 용기보다는 유리병이나 항아리에 담그는 것이 좋다. 발효되는 동안 햇볕이 들지 않아야...
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[♥].생활 건강정보및 여럿정보,꿀팁.[♥] 2024.06.18해당카페글 미리보기
매실액&매실청?따뜻한물에(찻)처럼,마시세요!! ※-----a-----b-----c---[♣]---d----e----※ ((★) 제철,야채,채소,과일,종류?~~ ((★) 01.월달?연근,딸기, 레드향,자몽,낙지.대게 02.월달?봄동,쑥,도다지쭉, 03.월달?냉이, 들나물,두릅,부추,달래...
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매실청 보관용기 2020.06.22해당카페글 미리보기
몇년전에 매실청담근게 플라스틱통 어 있는데 지금 유리병으로 옯겨 담아도 괜찮을까요? 잘 안먹어져서 보관이 길어지네요 매실청 색은 검정색 비슷하게 변했는데 괜찮을까요
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고고학 출토 도자기 연구 용천요 쌍어문 考古出土的龙泉窑双鱼纹 2024.06.07해당카페글 미리보기
분청, 매실청, 콩청, 청록, 천청, 베이지, 청회 및 기타 색상이 있습니다. ▲ 룽취안 가마 청유 플라스틱 패치 쌍어문 세척 고궁박물관의 어문은 중국 고대 도자기 장식에서 가장 중요한 문양 중 하나이며, 현재 고고학적 발견에 따르면 어문 문양은...
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고들빼기김치 맛있게 담는 법 고들빼기 쓴맛 없이 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
설탕, 매실청 등을 기본으로 취향에 따라 조청, 굴소금, 다진 멸치 등을 추가합니다. 꿀이나 과일 퓨레: 쓴맛을 더욱 적으로 없애고 단맛을 더하기 위해 꿀이나 사과, 배 퓨레 등을 넣어도 좋습니다. 찹쌀풀: 찹쌀풀을 넣으면 김치가 싱싱하고 아삭하게...
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나만의 짠테크 =쓰레기줄이고 음식재활용하는법 2023.03.25해당카페글 미리보기
용기.플라스틱 용품들을 보며 저만의 재활용방법을 소개해볼까합니다 아래 방법들은 순전 제가 재활용 사용하는 방법이니 이런방법도 있구나라고 생각 해주세요~ 다있는그곳에 가기전에 집에 있는것들로 우선 창의력을 발휘해봅니다. 1.커피홀더-요즘은...