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빠르게 빠르게 돌려봅니다! 다 작업한 매실에 1:1비율로 원당을 넣어줬어요! (설하 할머니 추천이었어요!) 다 부어놓고 쳐다보는...ㅋㅋㅋ (글씨는 못쓰지만 열의만큼은 있네요!😉) 다 된 매실청은 햇빛 안드는 어두운 곳에서 보관중이에요! 10...

많이 먹으면 아무 소용없다. 혈당 관리든 다욧이든 당 섭취 자체를 줄여야 함 참 스테비아 안 사기로 했어요. 늘 먹던 원당(화학 정제 안하고 원심분리만 한 설탕) 먹기로.. 또 매실청 드신다는 분들 계신데 설탕 넣어서 청 담그면 혈당 올리는 건 설탕...

황매실 주문한것이 왔어요 손질해둔 항아리에 꼭지따고 잘씻어 물기뺀 매실을 항아리에담고 대추도 넣고 유기원당을 넣고 프락토올리고당도 넣은뒤 망을 덥어두면 향긋한 매실청이 되갰지요 여름에 얼음넣고 매실쥬스 한잔 마시면 소화도 잘되고 달콤 시원...

과거 7번 국도 옆에서 매실을 따왔다. 오다가 마늘쫑도 뽑았다. 집에 와서 애터미 원당을 넣고 담갔다. 애터미 원당은 흑설탕과 다르다. 미네랄과 비타민이 고스란히 살아 있는 보약과 같다. 마늘쫑을 매실과 함께 같이 넣었다. 매실과 친구 하라고. 올해...