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한국의 전통 과자 : 한과 2024.09.12해당카페글 미리보기
약과, 한과, 율란, 조란, 생편, 석이단자 등을 많이 만들었다. 이렇게 담으면 색이 여러 가지이고 종류도 많아 매우 아름답다. 율란과 조란, 생편, 석이단자는 따로 담는 것도 좋다”고 하였다. 또 먹을 수 있는 것만 추려 담으려면 “산자, 약과, 각종...
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[지역명사와 함께하는 문화여행] 매실한과로 나누는 행복, 김금순 명사 2020.02.14해당카페글 미리보기
추천 [지역명사와 함께하는 문화여행] 매실한과로 나누는 행복, 김금순 명사 충남 당진시 수정일 : 2019.11.26 더보기 즐겨찾기 공유하기 인쇄하기 본문 내용 손자 손녀들에게 줄 용돈이나 벌자는 생각으로 만든 매실한과는 이제 마을을 대표하는 얼굴이...
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해피버스데이 체험단 당진순성 매실한과에 매료되다[당진뉴스 2014-08-28] 2014.08.28해당카페글 미리보기
해피버스데이 체험단 당진 매실한과에 매료되다 농림수산식품교육문화정보원이 주관하는 농업·농촌 홍보 팸투어단 ‘해피버스데이 체험단'이 28일 올해 6차 산업화 우수마을로 선정된 당진시 순성면 백석올미마을을 방문해 체험활동을 실시했다. e-당진...
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[당진 순성마을] 매실한과 마을기업 사람들의 큰 뜻은? 2012.06.24해당카페글 미리보기
나온 것인 매실 막걸리와 매실 한과입니다. 마을에 옛 한과를 만들 줄 아는 어르신들이 있어 조청대신 매실액을 바른 한과를 만들어 매실 축제 때 팔아보았습니다. 울툴불퉁 못생긴 한과가 신기하게도 잘 팔려나갔습니다. 다른 지역 축제에도 매실한과를...
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오늘은 우리마을 매실따는날. 2014.06.22해당카페글 미리보기
미안혀~~ 아침부터 매실을따고 마을분들이 주문한만큼을제하면 나머지는 검을들마을사업으로 매실공장으로가서 "매실한과도 만들고, 매실막걸리"도 만들어 판매를하는데 일본으로 수출도 한답니다 아짐의마을공동체는 열심히 열심히 하나씩 둘씩 이루어...
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6/6 매실수확,쪽파(늦어),카네이션 (준베리는 6/6일 수확해야했어) 2023.06.08해당카페글 미리보기
2주전 수확한것 줄기와 뿌리 손으로 분리하여 다시 차광막으로 깔고 그위에 종균용 건조 함 카네이션과 산세베리아 인가 이것도 건조 함 오산한과 예초후 밭떼기로 이야기 함 농막 옆 1그루는 내가 20키로 수확(7층,세탁실 각각 10키로씩 30,000 X = 60,000)
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[11편] 2023년11월25월 토요일 서해랑길 (64-지선6코스)를 다녀와서! 2023.11.29해당카페글 미리보기
등이 있다. 2013년 조성하였으며 2015년 2,034명이 이용했다. 순성면 매실로 246[백석리 754-1]에 있는 백석 올미 마을은 매실 한과 프로그램을 운영하고 있고 주요 농산물로는 콩 등이 있다. 2014년에 조성하였으며 2015년 2만 1051명이 이용했다...
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매실원액 만드는법 2013.05.24해당카페글 미리보기
조각을 넣고 팔팔 끊인 물을 부어 3~5분정도 우려낸 다음 마시면 맛있는 매실차가 된다. ** 오늘 스튜디오에 전시된 매실장아찌, 매실고추장, 매실한과, 매실원액 등 생매실과 매실가공식품 협찬은 홍쌍리 매실가에서 해주셨습니다. 홍쌍리 매실가 061-772...