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초간단 레시피라도 맛있게 즐기기 위해 몇 가지 팁을 알려드릴게요! 필요한 재료 호박잎 10장 밥 1공기 쌈장, 매실장아찌, 고추장 등 원하는 반찬 소금 1작은술 식초 1큰술 만드는 방법 호박잎 손질 호박잎은 流水로 깨끗이 씻어줍니다. 잎맥을 따라 질긴...

매실 장아찌 ] -주재료 숙성한 매실 -양념 재료 고추장(2T), 통깨(약간) --------------------------------------------------------------------------- 1. 숙성한 매실에 고추장(2T...

양파 매실 7월 오이, 깻잎 깻잎, 오이, 풋고추 8월 풋고추 양파, 가지, 참외 9월 가지 감, 오이, 참외, 가지 10월 참게장, 배추...11월 무 김, 묵 집장 12월 무말랭이 홍합 청국장, 메주 익힌 장아찌 ‘숙장과’ 채소를 작게 썰어서 절인 후 양념하여...

다듬어 장아찌 담을 준비를 해봅니다 소금넣고 팔팔끓여. 두릅을 순서별로 살짝 데쳐 줍니다. 데친다음 찬물에 씻어 물기를 꼭...받이온 꿀 친구가 저거 언니한테 받아온 고추장 내기산 매실 고추장. 세가지랑 매실청 물엿 멸치액젖 넣고 골고루. 저어...

"매실주 담그는 법, 매실청(원액) 담그는 법, 매실식초 만드는 법, 매실 고추장 장아찌 만드는 법"은 중간쯤에 있습니다. # 몸에 좋은 매실, 특히 조심해야 할 사람은? 장이 약해서 대변을 자주 보거나 설사를 하는 비만한 사람에게 좋다. 특히 아랫배가...

매실고추장 장아찌 만드는 법 매실고추장장아찌! 옛말에 “더운 밥에 매실장아찌 한개”라는 말이 있어요. 매실장아찌를 매일 먹으면 보약이 필요없다는 뜻인데요, 매실은 무더위에 잃은 입맛을 돋워주고 식중독이...

고추장매실장아찌 만드는 법 <재료> 장아찌 양념 : 고추장, 마늘 3쪽, 설탕, 통깨 <만드는 법> 1. 청매는 잘 씻어 물기를 없애고 분량의 소금을 뿌려 골고루 무친다. 2. 24시간이 지나면 매실을 꺼내어 그릇에 담고 2-3일 간 햇볕에서 완전히 건조시킨다...

체내의 독소를 배출시키며 공해물질을 중화시킨다. 각종 티푸스나 콜레라균 등을 강하게 살균해 준다. <매실 장아찌 만드는 법> 장아찌 양념 : 고추장, 마늘 3쪽, 설탕, 통깨 1. 청매는 잘 씻어 물기를 없애고 분량의 소금을 뿌려 골고루 무친다. 2...

알맞게 해서 먹는다). 7. 집에서 사용하는 간장은 모두 매실 장아찌에 있는 간장을 이용해서 음식을 만든다. - 특히 조림할 때...좋고, 초장을 만들어서 찍어먹기도 좋다. □ 황매실 고추장 장아찌 만드는 법 1. 재료 : 황매실 1kg, 소금 100g, 고추장 300...