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매실 수확시기 - 망종 이후 제철 청매실 시작 매실 종류 별 따는시기 2024.10.25해당카페글 미리보기
때 사용합니다. 황매실: 익어서 노란빛을 띠는 매실입니다. 과육이 부드럽고 단맛이 강해 생으로 먹거나 디저트로 활용하기 좋습니다. m.youtube.com 청매실, 홍매실, 황매실 비교 매실 수확 시기별 활용법 청매실: 매실청, 매실장아찌, 매실액기스 등...
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약되는 매실, 조심 안하면 독된다! 2023.07.22해당카페글 미리보기
이하의 서늘한 곳에 2개월 보관 후에 과육을 건져내면 완성이다. 보관 중에는 종종 잘 섞이도록 섞어줘야 한다. 씨를 제거하고...평이나 되는 청매실농원을 운영하고 있는 홍쌍리 명인이 사용하는 방법 역시 설탕 섭취량을 확 줄여 현대 인들의 우려를...
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매실(梅實) 오매(烏梅)[본경/동의보감] 포함약재 2023.03.02해당카페글 미리보기
양을 사용한다. 매실은 12월 중순부터 양분을 흡수하고 뿌리신장도 시작되므로 밑거름을 11월~12월 사이에 주어 개화결실과 신초의 자람을 촉진시킨다. 꺾꽂이, 가지치기, 분갈이방법 가지치기) 1. 재식시: 묘목을 재식 후 60-70cm에서 절단한다. 2. 2년차...
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매실 효소 걸름 후 매실 과육 2010.08.20해당카페글 미리보기
살림의 지혜를 보며... 혹시 매실 과육을 사용할수잇지 않을까? 하고 생각을 하게 되었네요..ㅎ 효소 걸름 후 매실 과육 사용하는 방법 아시고 계시면 좀 알려주시면 감사하겟습니다..ㅎ 참 그리고 1년 넘게 효소에 담겨져 있었던 매실 씨앗도 사용이 가능...
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매실과 오디의 사용방법 2009.12.08해당카페글 미리보기
제거하고 사용해야 제 맛을 낸다는 것도 잊지 말자. (이상 자료출처: 다음 백과사전) 매실따기에 여념이 없는 이 아기가 오늘의 포토제닉상. 가지가 휘어질 정도로 흐드러지게 열려 있는 매실열매 사이 오솔길에 비를 맞고 떨어져 있는 매실 열매 매실...
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매실의 요리법(사용방법) 2006.06.12해당카페글 미리보기
때문으로 풋 매실인 청매의 과육과 씨에 들어 있다. 보통 매실농축액이나 매실주, 매실식초 등으로 가공해 사용하는데, 약효도 좋아지고 저장성도 높아져 일석이조이다. 매실의 종류 매실은 수확시기와 가공방법에 따라 이름과 효능이 다르다. 청매 : 껍질...
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梅實(매실)을 利用(사용)하는 方法(방법) 2009.06.18해당카페글 미리보기
이 과육에 설탕 400g을 골고루 뿌려 절인 다음, 유리병이나 항아리에 차곡차곡 담는다. ⑤ 윗부분에 나머지 설탕을 부어 `설탕 덮개'를 만들어준다. 물을 넣은 비닐주머니를 얹고 15~20일 정도 서늘한 곳에 둔다. ⑥ 건더기만 건져 꼭 짜서, 죽염이나 볶은...
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약보다 더 안전한 감기 치료음식 2024.11.17해당카페글 미리보기
먹이고, 과육은 생으로 먹이거나 주스로 만들어 먹으면 효과가 있다. 🔷️ 기침이 날 때 -> 은행 은행에 들어있는 카로틴 성분은 감기 바이러스가 몸에 들어오는 것을 막는다. 아이가 기침을 참지 못하고 계속해서 콜록거릴 때는 은행을 껍질채 볶은 후, 살살...
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매실의 건강에 미치는 효과 2005.11.26해당카페글 미리보기
효과를 본다. 가시에 찔려서 잘 빠지지 않을 때도 매실 과육을 붙이면 깊지 않은 가시라면 반나절에서 하루, 깊이 박힌 가시라면...약효와 즉효성을 기대할 수 있다. 이 구운 매실의 사용방법은 더운물을 부어서 마시는 내복법과 분말로 만들어 물이나 꿀...
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이천기 친환경 매실 목초수 농법 (퍼온글) 2007.12.07해당카페글 미리보기
사용방법과 효과 1. 모종 : 용도 : 과채류, 엽채류, 근채류 물 20ℓ 한 말 목초수 300mℓ / cc 매실효소 200 mℓ / cc 정식 전에 모종이나 토양에 충분히 살포함. 친환경 토양 살균소독으로 병원균의 저항력이 증대되어 발육촉진, 건전생육, 연작피해 제거...