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매실청 만드는법 매실장아찌 홍쌍리 매실짱아찌 2024.08.25해당카페글 미리보기
매실청, 매실장아찌, 홍쌍리 매실장아찌 만드는 법 매실청 만드는 법 매실청은 매실의 풍부한 영양과 상큼한 향을 담아낸 건강...믿고 안심할 수 있습니다. 재료 준비: 잘 익은 매실, 설탕 매실 세척: 매실을 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거...
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건강정보 ㅡ과일이 보약되게 먹는 방법 12ㅡ 여름 전염병에는 매실이 좋다ㅡ 당뇨 환자는 포도를 주의한다ㅡ 혈압을 떨어뜨리는데는 수박이 2023.10.21해당카페글 미리보기
사람이 매실을 먹으면 침샘을 자극해 통증을 유발할 수 있으니 주의한다. 3. 당뇨 환자는 포도를 주의한다. 피로할 때 포도를 먹으면 금방 기운이 난다. 포도의 단맛을 내는 포도당과 과당 덕분이다. 포도는 당지수가 50으로 높은 편에 속하기 때문에...
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하동 매실 장아찌/엑기스용 10KG 직거래 (6월 7일부터 순차발송) 2024.05.03해당카페글 미리보기
있습니다. 상품 구성: 하동 매실 / 10kg 포장단위별 중량, 수량, 크기: 상세설명 참고 하세요. 생산자, 수입품인 경우 수입자...기한: 오후 수확 선별 후 뒷날 발송을 원칙으로 합니다. 구매시 주의사항 및 보관방법 받는 즉시 세척 후 냉장보관 해주시기...
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매실효능과 요리법 그리고 매실 장아찌로 만든 매실김밥 2014.05.26해당카페글 미리보기
매실쥬스로 활용할 수 있다. 매실주 담그는 법 1.싱싱한 청매실,황매실로 담는다. 매실 1kg에 소주 3.5리터가 필요하다. (소주는 알콜도수 30~35도의 과실주 전용으로 담근다) 2. 매실을 깨끗이 세척한 후 물기를 완전히 빼고 유리병이 나 항아리 에...
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♪ 제 철 매실100%활용법(매실청,매실짱아치,매실베게) 2011.06.15해당카페글 미리보기
활용법 ◈ [ 매실청 * 매실짱아치 * 매실씨로 만든베게] [재료] 매실 5kg, 백설프락토올리고당500그램 *2병, 설탕 4kg, 소주약간 * 프락토올리고당 : 설탕 = 2 : 8 로 담갔을 때 설탕으로만 담갔을 때 보다 구연산이 더 많이 추출된다. 새파란 청매실...
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매실 활용법 2008.09.09해당카페글 미리보기
원액이 식초가 되니 주의. 매실주 담그는 법. 1. 싱싱한 청매나 황매로 담는다. 매실 1kg에 소주 3.5리터가 필요하다. (소주는...과실주 전용이 좋다-수퍼에서 살수있다.) 2. 매실을 깨끗이 세척한 후 물기를 완전히 빼고 유리병이 나 항아리 에 넣는다...
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매실의 활용법과 효능 2018.06.09해당카페글 미리보기
매실의 활용법과 효능 세척한 황매 1.매실은 몸 속의 독 제거 오래 전부터 3독을 제거한다고 알려져 왔습니다.3독이란 음식물의 독, 물의 독, 핏속의 독을 말합니다. 매실 속에 함유된 피크린산은 간과 신장의 기능을 활성화시켜 몸의 해독과 배설을...
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매실담는법,매실액거르기,매실의 효능 2012.10.15해당카페글 미리보기
소주법에서와 같은 방법으로 걸러내야 한다. * 매실의 효능 본초강목에서 말하는 매실의 효능 1) 맛이 시고 무독합니다. 간과 담을 다스립니다. 2) 근(세포)을 튼튼히 하며 혈액을 정상으로 만듭니다. 3) 번열을 내리게 하며 마음을 편안하게 하고 사지...
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매실 장아치 손쉽게 담그는 법 2010.06.24해당카페글 미리보기
* 매실장아찌 손쉽게 담그는법 1. 매실을 깨끗한 물로 세척합니다. 2. 매실을 소금에 6시간정도 절입니다. (이때 비율은 매실 10Kg이면 소금은 1Kg을 사용합니다.) 3. 세척한후 물기를 빼고 도마나 대리석위에 매실을 새운뒤 돌로 내려칩니다. 4. 과육과...
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매실활용법 2010.05.19해당카페글 미리보기
담는다. 매실 1kg에 소주 3.6리터가 필요하다. (소주는 알콜도수 30도의 과실주 전용이 좋다-수퍼에서 팝니다) 2. 매실을 깨끗이 세척한 후 물기를 완전히 빼고 유리병이나 항아리에 넣는다. 3. 취향에 따라 감초를 3 잎 정도 넣어 준다. 밀봉해서 3...