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매실장아찌, 매실볶음고추장, 매실청 만드는 법 매실장아찌 만드는 법 매실 손질: 깨끗하게 씻은 매실의 꼭지를 제거하고, 꼭지와 배꼽 사이를 따라 6등분 해줍니다. 설탕과 매실 버무리기: 열탕 소독한 용기에 매실과 설탕을 번갈아 켜켜이 담아줍니다...

술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 만드는 법: 오징어는 깨끗하게 손질하여 얇게 썰고, 데쳐줍니다. 양파, 청양고추, 홍고추, 대파는...맛이 덜합니다. 오징어는 살짝 데쳐 아삭한 식감을 살리는 것이 좋습니다. : [매실콩나물냉국 삽입] [오징어무침 삽입] 참고...

매실청 담그기와 천상현 매실에이드 만드는 법: 시원한 여름을 위한 특별한 레시피 매실청 담그기 .10000recipe.com 매실청...생각보다 간단합니다. 재료 준비: 신선한 매실, 설탕 매실 손질: 깨끗하게 씻은 매실에 꼭지를 따고 물기를 제거합니다. 병...

좋습니다. 매실즙 대신 레몬즙을 사용해도 좋습니다. 취향에 따라 다진 마늘 대신 마늘 간을 사용해도 좋습니다. 깨 대신 땅콩...수 있습니다. 달래 무침, 달래볶음, 달래국 등 다양한 요리법을 시도해보세요. 주의사항 달래는 쓴맛이 강하기 때문에 손질...