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매실식초 ① 흠집이 없고 향긋한 황매가 좋다. 그래야 발효도 잘되고 식초의 맛과 향도 좋다. ② 매실을 깨끗이 씻은 뒤 물기를 완전히 뺀다. ③ 매실을 옹기 항아리나 유리병에 담고 윗부분에 설탕을 두껍게 덮는다. ④ 3∼6개월 정도 지난 뒤 꺼내 삼베...

채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 지인분께서 매실을 가져가 담으라 길래 잘보지도 않고 가져와 씻었는데 요렇게 색상도 변하고 절반 정도는 썩음해 가려내고 했는데 매실식초를 담아도 될까요 / 여쭈어봅니다

매실피클 일일히 칼로 저몄습니다 10키로 자르는데 6시간걸리네요 ㅠ 저렴히 판매합니다 간에 좋다는 감식초 판매합니다 물에 타서 드시면 피로가 금방 풀린다고들 하데요 금매 매실을 쪄서 또는 데쳐서 낮엔 햇볕에 밤엔 건조기에 1주일간 말린겁니다...

식감이 일품인 매실장아찌는 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴입니다. 재료 준비 매실: 신선하고 단단한 매실 설탕: 매실과 동일한 무게 소금: 매실 1kg당 2큰술 식초: 매실 1kg당 1큰술 소독된 유리병 만드는 법 매실 손질: 매실을 흐르는 물에 깨끗하게...

매콤달콤 입맛 돋우는 매실장아찌, 집에서 직접 만들어 볼까요? 준비물: 매실: 단단하고 싱싱한 것으로 준비 설탕: 매실의 무게와 동일하게 준비 소금: 매실을 씻을 때 사용 식초: 매실을 소독할 때 사용 고춧가루: 매콤한 맛을 내기 위해 마늘, 생강: 향...

돈 안 아까웠을 듯 ​ 커팅도 이지컷팅으로 가위 없이도 깔끔히 자를 수 있었다 ​ 동영상 참고 !! 먹어본 후기는 말모말모 식초 특유의 냄새 거의 안 나고 식당에서 식후에 주는 매실차 맛이 난다 !!!! ​ 위에도 썼지만 같이 먹어본 직장동료는 풍선껌 향이...

것이다. 이런 좋은 식초 만드는 법을 소개한다. 과실초 만드는 법 【필요한 원료】 사과,배,귤,포도,딸기,매실,토마토등 모든 과실은 식초로 만들 수 있다. 한 종류의 과실 또는 여러 종류의 과실을 혼용해도 된다. ·~주의 할점 *.가능하면 무농약의 과실...

매실엑기스로 식초만드는거 가능할까요? 식초는 한번도 안해본 왕초보입니다

오늘은 매실익초 담그기 하는 날 풀잎반 선생님 진행으로 오늘은 매실식초 만들기 시작👏 통에 매실 넣고~ 식초 넣고~ 설탕까지 넣으면 완성 👏👏👏 맛있어져라 주문 외워보고 이제 3개월 (100)일을 기다리면 맛있는 매일 식초 완성🥰