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이때, 매실을 거르지 않고 그냥 2개월 이상 둘 수도 있습니다. 또 쪼그라든 매실은 유산균효소식초로 재활용할 수 있습니다. '유산균식초 만들기' 참조.) ​ ​ ​ ​ 9. 매실추출액은 1개월 이상 발효 과정을 거쳐 물에 희석해 주스로 음용하거나 요리의 재료로...

오래 전에 두 번 정도 매실청을 담아 본적이 있네요. 여름에 매실음료로 먹기도 하고 요리에도 사용하고. 그런데 신랑이 시고 단...어릴적 부터 친정 아버지께서 새콤한 맛을 좋아 하셔서 식초가 들어간 요리를 많이 먹어 왔고 좋아 합니다. 그런데 신랑이...

오늘은 매실익초 담그기 하는 날 풀잎반 선생님 진행으로 오늘은 매실식초 만들기 시작👏 통에 매실 넣고~ 식초 넣고~ 설탕까지 넣으면 완성 👏👏👏 맛있어져라 주문 외워보고 이제 3개월 (100)일을 기다리면 맛있는 매일 식초 완성🥰

매실양갱은 집에서도 간편하게 만들 수 있습니다. muorigin..com 매실빙수 만들기 과정 매실빙수 만들기 재료: 매실청, 매실주스, 사과, 맛밤, 식초 만드는 법: 사과를 믹서에 갈아 매실주스와 함께 곱게 갈아줍니다. 1번에 식초를 넣고 잘 섞은 후 지퍼백...