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특히 딸과 막내아들이 매실 액기스를 즐겨 마시기에 2년 이상 발효시킨 것으로 항상 냉장고에 넣어 둔다. 매실 액기스를 담는 방법은 쉽다. 매실을 씻어서 설탕에 재어두면 된다. 하지만 이것도 정성이 들어가지 않으면, 제대로 된 액기스를 얻을 수 없다...

햇빛아래☀️에 물기를 말려주었답니다💦 물기가 사라진 매실의 냄새를 맡아보고 탐색해보며 매실과 친해져보았어요😆 이제는 매실 액기를 담는 방법을 알아보아요✌🏻 모임자리에 모여 매실 액기스를 담는 방법을 이야기나누며 활동을 진행해보았답니다. 이번...

매실청 담는 법 > 매실청은 보통 매실을 통채로 담지만 씨 뺀 매실로 담아도 좋답니다. 매실청은 6월 20일 이후 잘 익은 남고 매실로 담으시면 부드러운 신맛과 풍부한 향으로 달콤한 복숭아 맛이 나는 맛있는 매실 원액이 됩니다. 통신판매 2015-4870053...

마늘장아찌 담는 법==>http://vibary.tistory.com/1093 더덕장아찌 담는 법==>http://vibary.tistory.com/1117 새송이버섯장아찌...내로 매실장아찌 담으시는것 잊지 마시길요!!! 그리고 매실주나 매실액기스는 조금 후에 익어가는 황매로 담으시기...