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시댁서 매실엑기스를 1리터병 4개를 받았는데요 시엄니 당뇨 남편 당뇨전단계라서 집에서 설탕 거의 안쓰거든요 시엄니가 나물 무칠때 쓰라는데 너무 많아서 혹시 활용법 있나요? 아님 주위 지인들 한병씩 드려도 좋아하실까요? 요즘 설탕 안먹는집도...

해 볼게유. 한창 매실 담금할 때라~ 오른쪽 매실액은 단맛이 없구요. 가운데는 물에 타 음료로 먹기 딱이여유. 왼쪽은 보통 매실 엑기스담는 분들 단맛 정도 될까 싶어유. 좀 달쥬^^ 단맛 없는액은 당뇨있는 분들에게 좋을듯 하구요. (홍쌍리 명인 비법...

설탕을 넘 천천히 녹으면서 혹 변할까봐 방부제로 사용했어요.... 올해 처음으로 사용해본 나의 비결입니다..... 매실액기스의 담맛은 당뇨가 있는 사람들도 많이 먹어도 된다네요.... 우리집은 설탕대신 매실액기스로 음식에도 넣어준답니다.... 카페가...

하겠습니다. 싱그러운 6월입니다. 지금이 매실액기스를 만들기에 가장 적합한 시기라고 합니다. 울 미르친구들 매실액기스가 고혈압 당뇨등 우리몸에 정말 좋다고 하네요... 이기회에 액기스 만들어서 어른들에게 효도도 하고 건강도 챙기는 기회 함...

매간, 액기스, 설탕절임, 매실주 등으로 이용된다. 유기산으로 천연구연산이 4.8～6.8% 들어있고 당은 0.7～1%, 비타민 A와 C가 풍부하다. 우리 선조들은 이미 2천년 전부터 매실을 특효약으로 사용해왔다. <본초강목>, <신농초본경>, <명의별록...

이 부분은 좀더 공부해 보고 알려드리겠습니다! 9. 매실 발효액(일명 액기스)는 1년~5년사이 가장 발효가 잘 되고 맛이 좋다고...발효가 진행되면서 자연스럽게 설탕이 줄어든답니다! 하지만 당뇨가 있으시다면~ 의사분과 상의 후에 시도해 보셔야 한다는...

먹으니까 당뇨인데도 수치가 올라가지 않더라구요 그래서 해마다 매실즙을 담구고 있으며 올해도 변함없이 시행을 하고 있읍니다 우선 매실을 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. 바구니에 담아 물기를 흐르도록 해줍니다 정성들여 깨끗이 닦아내어 아주 청결...

이내이며 당뇨환자의 경우는 소주잔 1잔 이내로 섭취해 주는 것이 좋습니다. 매실의 씨는 독성이 있기 때문에 씨앗을 제거해야 합니다. 매실주 1~2잔 매실음료 하루 한잔 (물:진액=9:1) 매실장아찌 하루 10~20g 매실 궁합이 좋은 음식 - 우유, 콩, 치즈...

매실엑기스의 설탕 당뇨환자 먹어도 되나요? 당뇨 환자에게 설탕(단당류)는 해롭습니다. 숙성을 시키면 일부는 다당류로 변화하지만, 당 성분은 상당량 존재하므로 올리고당,아스파탐,슈크라로즈..등이 바람직합니다. 한편, 당뇨는 꾸준한 인내를 갖고...