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매실청 담그기 황매실청 담그는법 매실액기스 보관과 용기 2024.10.24해당카페글 미리보기
황매실청과 매실액기스는 매실청의 두 가지 대표적인 종류입니다. 이 블로그 포스팅에서는 황매실청과 매실액기스의 차이점, 매실청 담그는 법, 보관 방법, 용기 선택에 대한 정보를 자세하게 알려드리겠습니다. 1. 황매실청 vs 매실액기스 황매실청은...
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매실엑기스 담그는법 - 매실액기스 만드는법 상세설명 2014.05.28해당카페글 미리보기
매실엑기스 담그는법 - 매실액기스 만드는법 매실이 봄빛에 날이 다르게 자라고 있다. 지금쯤 매실엑기스 애호가들은 매실엑기스 담그는법에 대하여 궁금해 하시는 분들이 계실 것 같아 아래에 매실엑기스 만드는법에 대하여 정리하여 보았습니다. 참고...
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매실 엑기스 담그는 법 2012.10.16해당카페글 미리보기
홍매 청매 황설탕으로 매실 엑기스 담그는 법 매실 엑기스(원액, 음료) 내는 법을 잘 모르시는 분을 위해서 매실액기스를 만드는 방법을 알려드리겠습니다. ▣ 매실 (액기스) 담그기 1) 준비하실 매실의 양은 총 10kg입니다. 설탕과 1 : 1로 맞추어야...
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매실엑기스 담그는 법 2 2012.06.23해당카페글 미리보기
현관앞에 조심스럽게 옮겨 놓았습니다. 하둥이가 관심을 보이며 따라다니면서 감시를 합니다. 거울속에 비친 하둥이가 매실엑기스병이 안전하게 제대로 놓였는지 검사를 해줍니다.^^* 거실문을 열어놓고 하둥이가 현관밖으로 나가지 못하도록 애완견 팬스...
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매실엑기스 담그는법... 2006.08.06해당카페글 미리보기
잠깐!!! 왼쪽 사진에 까맣게 매실 꼭지가 보이시죠? 꼭지는 살짝만 건드려도 쉽게 떨어져요. 지난 매실액기스 담그는 방법을 정리할 때는 매실액기스를 담그기 전에 이쑤시개 등으로 살짝 건드려 떼어내고 액기스를 담그든가, 아니면 나중에 액기스를 거를...
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매실엑기스담그는법 2012.06.08해당카페글 미리보기
매실, 설탕, 식초, 용기 매실엑기스담그는법 1. 매실을 식초물에 잠시 담가 두었다가 (약 30분 정도) 깨끗히 헹구어 줍니다. 매실엑기스담그는 법 2. 깨끗히 헹구어준 매실은 소쿠리에 담어 물기를 쏘옥~빼 줍니다. 매실엑기스담그는법 3. 매실 꼭지를...
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Re:매실 액기스담그는법..(참고하시라고..) 2008.06.01해당카페글 미리보기
한 번 더 저어주려고 손을 넣었더니 설탕이 완전히 다 녹아 있었습니다. 그 상태로 일주일을 더 발효시켰어요. 매실액기스 담그는 방법이 정리되어 있는 문서들을 보면 대부분 처음 설탕과 매실을 겹겹이 넣어준다음 밀봉해서 1~2개월정도 발효시키라고...
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매실장아찌 담그는 법 2012.06.05해당카페글 미리보기
질문들이 많은데요.저는 아직도 실온에 두었습니다. 매실 담근지 적어도 3개월은 지나야 독성분이 빠지면서 제대로 숙성이 되기...지켜보면서 드시기 바랍니다. 장아찌에서 나온 액기스는 6개월 더 숙성시켰다가 요리할때 사용하시거나 생수와 희석하여...
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청매실 매실장아찌 매실액기스 담그는법 2014.07.09해당카페글 미리보기
매실장아찌, 매실장아찌담는법, 매실엑기스담는법, 매실의효능 매실장아찌, 매실장아찌담는법, 매실엑기스담는법, 매실의효능 화창한 햇살이 좋은 아침입니다. 오전과 달리 오후가 되면 어제처럼 천둥번개를 동반한 소나기가 내리는 건 아닌지...
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매실 엑기스 담그는법 2010.06.21해당카페글 미리보기
무더위를 이기는 걸로 매실을 즐겨 드시는 군요. 매실을 드셔서 속이 후련 하는 것도 좋기는 하지만 피부도 좋아 지셨으면 하는데요. 쨍쨍 내리쬐는 햇빛에도 자극 없는 피부를 만들기 위해서는 스 올을 사용을 하셔야 합니다. 불필요한 각질 까지 깨끗...