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매실엑기스 만드는법은 간단한듯 하면서도 어렵지요? 어려운 이유중 하나가 곰팡이와의 싸움~~~ 해서 곰팡이없이 매실엑기스 만드는법을 총정리 해보았어요. 매실10kg입니다. 매실이랑 설탕의 비율은 1 : 1 이구요. 설탕양이 적을시 매실엑기스가 시고...

1. 매실 엑기스 만드는법 ! 청매실을 구입하여 맑은 물로 한 번 씻은 후 그늘에 물기를 말리고 나서, 매실의 꼭지를 매실에 상처를 입히지 않고 적당한 도구를 사용하여 전부 다 떼어 냅니다. 흑설탕보다는 맛이 색깔이 깔끔한 백설탕을 사용하시는것이...

매실청은 180일 숙성을 해야하는 매실엑기스와 달리 15일 이후부터 매실건지를 건져서 매실장아찌로 만들어 먹을수있다는게 특징...잡내제거 효과는 물론, 살균작용까지 할수있어 좋아요! 매실원액.매실청 만드는방법은 일반주택과 아파트에따라 설탕함량...

대한민국 여행문화코드 - 일상탈출카페[국내여행 해외여행] 매실액기스를 만드는 법 . ▣ 매실액기스 만들기 사진에 보여지는 매실의 양은 총 15kg입니다. 설탕과 1 : 1로 맞추어야 하니까 설탕 15kg까지 하면 항아리는 최소한 30리터가 넘어야겠죠. 천연...