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줍니다. 5. 끓이는 중간중간 거품을 걷어내고 팔팔 끓여줍니다. 6. 끓인 간장은 체에 걸러 식혀주세요. 7. 매실 과육은 긁은...담아 넣고 밀폐합니다. 7. 상온 보관 4~7일 후 맛이 들면 냉장보관해서 드시면 됩니다. 매실 엑기스 매실 : 흰설탕 = 1 : 1 1...

엑기스, 효소)을 담아 먹는데 옆지기가 매실에 관한 많은 자료들을 분석하여 매실홍보에도 앞장서고 있답니다.^^ 매실은 치매...예방, 딸꾹질, 피부, 관절 등에 좋은 건강 식품이지요~^^* 매실은 살균력이 강해서 바이러스 살균에 아주 좋습니다. 겨울철...

매실이 발효중 근데 양이점 많은듯 낼은 액만 약간 따라야 할듯.? 고수님 의견 묻읍니다 지금 상부에 흰거품.. 정상인지요 삼년전 매실엑기스를 부어서 현재 이상태입니다... 2015년.7월7일.넘칠 위험 다분하여 약일리터 들어내어 산복숭아 (돌복숭)엑기스...

있으므로 흰설탕을 주로 사용하고 노란설탕이나 흑설탕을 사용 시 그 비율을 높여 주면된다. 11. 건진 매실은 과육을 칼로...베게 속으로 사용하면 두통과 스트레스 해소에 도움이 된다. 매실 엑기스 어떻게 먹으면 좋을까요? 1. 벌꿀이나 설탕 한 두 스푼...