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완전히 익지 않은 초록색보다는 노란색으로 익은 매실을 수확하는 것이 좋습니다. 단단함: 너무 부드럽거나 덜 익은 것은 피하고, 적당히 단단한 매실을 골라야 합니다. 수확 방법: 매실을 직접 손으로 따는 것이 좋습니다. 1.3 .kyongbuk.co.kr 매실 수확...

오늘 아침에 좀 시간이 있을때 장아찌 담아 보려고 따와 쪼개 보니 익은 것은 씨가 부스지지 않고 아직 덜 익은 것은 매실씨가 부스지네요 아마 보름정도는 기다려야 잘 익고 맛있는 장아찌와 엑기스 담그기에 좋은 것 같아요

마지막으로 홍매실 수확시기까지 5~7월에 걸쳐 매실 수확시기는 분포되어 있다. 다만 매실 수확시기라는 것이 언제 딱 수확해야 하는 것이 아니라 매실의 익은 정도를 보고 판단해야 한다. 매실 효능 또한 매실은 소화촉진, 항산화, 바이러스 제거 등 아주...

매콤 매실장아찌 400g 15.000원 택배비 4.500. 있어요 알밤나왔어요 옥광알밤 삶아보니 밤고구마처럼 파근 파근 합니다. 밤들은 냉장고에서 숙성되어야 맛있어요 옥광밤 밤중에제일 맛있는옥광알밤 혼합입니다. 택배비 포함 5kg 35.000원 옥광 5kg 55.000...

허기야 매실 부치는 것 때문에 다른 건 신경도 쓰지 못했다.) 그런 것도 다 잊고 멍청히 돌아다니기만 했을까?' 하고 기로는 자신을 탓했다. 그런데 점심 무렵에 마을에 들른 우체부에게 그 얘길 하니, 앞으로는 우체국에 갈 일이 있으면... 웬만한 건...

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터지는 방울토마토의 만남은 더위를 식히고 입맛을 돋우는 최고의 조합이죠. 지금부터 구글에서 찾은 과 함께 방울토마토 매실절임 레시피를 소개해 드릴게요. 1. 재료 준비 방울토마토: 싱싱하고 빨갛게 익은 방울토마토를 준비해주세요. 매실청: 진하고...

잘 익은 매실, 설탕 매실 세척: 매실을 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 물기를 제거합니다. 소독: 병과 뚜껑을 끓는 물에 소독...끝나면 체에 걸러 매실액을 분리합니다. 매실장아찌 만드는 법 매실장아찌는 매실의 새콤달콤한 맛을 즐길 수 있는 반찬...

잘 익은 매실, 설탕, 소금 만드는 법: 매실을 깨끗하게 씻어 물기를 제거한다. 매실과 설탕을 1:1 비율로 버무려 1차 절임한다. 1차 절임 후 매실과 절임액을 분리하여 매실액은 따로 보관한다. 매실을 씻어 물기를 제거한 후 다시 설탕과 버무려 2차 절임...