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달콤새콤 매실장아찌, 생각만 해도 입맛이 돋아지죠? 오늘은 초보자라도 쉽게 따라 할 수 있는 매실장아찌 만드는 법을 자세하게 알려드리겠습니다. 매실 손질부터 설탕 비율, 숙성 기간까지 꿀팁 가득! 1. 준비물 매실: 10kg 설탕: 10kg (매실 무게와...

매실장아찌, 매실볶음고추장, 매실청 만드는 법 매실장아찌 만드는 법 매실 손질: 깨끗하게 씻은 매실의 꼭지를 제거하고, 꼭지와 배꼽 사이를 따라 6등분 해줍니다. 설탕과 매실 버무리기: 열탕 소독한 용기에 매실과 설탕을 번갈아 켜켜이 담아줍니다...

매실청, 매실장아찌, 홍쌍리 매실장아찌 만드는 법 매실청 만드는 법 매실청은 매실의 풍부한 영양과 상큼한 향을 담아낸 건강 음료입니다. 집에서 직접 만들어 먹으면 더욱 믿고 안심할 수 있습니다. 재료 준비: 잘 익은 매실, 설탕 매실 세척: 매실을...

메뉴입니다. 초간단 레시피라도 맛있게 즐기기 위해 몇 가지 팁을 알려드릴게요! 필요한 재료 호박잎 10장 밥 1공기 쌈장, 매실장아찌, 고추장 등 원하는 반찬 소금 1작은술 식초 1큰술 만드는 방법 호박잎 손질 호박잎은 流水로 깨끗이 씻어줍니다. 잎맥...