cafe

매실, 건강과 맛을 동시에! 효능, 제철, 종류까지 알아보자 .mfds.go.kr 다양한 매실 종류 매실은 5월 말부터 6월까지 제철을 맞이하는 우리나라 대표 과일 중 하나입니다. 푸릇푸릇한 빛깔과 새콤달콤한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있는데요...

재료 준비, 볶는 과정 등을 보여주는 매실청 만들기 과정: 매실 손질, 설탕과 버무리기, 숙성 과정 등을 보여주는 팁: 매실 종류에 따라 맛과 향이 다를 수 있습니다. 설탕 대신 꿀을 사용해도 좋습니다. 매실청은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 주의...

소스입니다. : .kurly.com 홍쌍리 매실절임 더 자세한 정보가 필요하시면, 다음과 같은 질문을 해주세요. 매실청: 어떤 종류의 매실을 사용해야 하나요? 설탕 대신 다른 감미료를 사용할 수 있나요? 숙성 기간은 얼마나 걸리나요? 홍쌍리 매실절임: 매실을...

정원수로 전해져 고려 초기부터 약재로 써온 것으로 추정된다고 합니다. 또한 수확시기와 가공법에 따라 여러 종류로 나뉜다고 합니다. 매실은 껍질이 연한 녹색이고 과육이 단단하며 신맛이 강한 청매, 향이 좋고 빛깔이 노란 황매, 청매를 쪄서 말린...