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예방해서 효소나 장아찌로 잘 발효시켜 먹으면 좋다고 합니다. - 매실용 장아찌는 6월 초 단단하고 커다란 청매실로 담아야 아삭하고 맛있는 장아찌가 됩니다. - 매실청용 매실은 6월 중순 이후 잘 익은 황매실과 남고매실로 담아야 부드러운 신맛과 향이...

매실효소작년것 설탕량이적어서 냉장고에서 숙성시키는데 냉장고에두면 안되나요?

듣기에 매실 씨에서 독이 나올수 있다고 들은거 같기도 하구요.. 매실은 4등분 했지만.. 매실 씨를 따로 분리하지 않았거든요.. 다른분들. 어떻게 보관하세요?? 매실알맹이만 건져서 통에 넣고 냉장보관 하면 안변할까요??? 고수선배님들 오찌 보관...

실온보관 제조년월일/상품구성 : 매실장아찌 2022년 황매실2020년도 씨뺀매실 6월초작업해보냅니다 관련법상 표시사항 해당사항없음 / 지리적 표시 : 해당사항없음 판매회원 등록번호 : 소비자상담 관련 전화번호 :*** **** **** 은행명, 계좌번호 및...