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약간 만드는 법 준비: 가지는 1cm 두께로 썰고, 대파는 어슷하게 썰고, 마늘은 다져줍니다. 볶기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 가지를 넣어 노릇노릇하게 볶아줍니다. 양념: 가지가 어느 정도 익으면 대파와 마늘을 넣고 함께 볶다가 굴소스, 간장, 설탕...

약간 만드는 법 재료 손질: 가지는 큼직하게 깍둑썰기하고, 소고기는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양파, 대파, 청양고추는 채...양파, 대파, 마늘을 넣고 함께 볶아 향을 내줍니다. 가지 볶기: 2에 가지를 넣고 굴소스, 간장, 설탕, 후추를 넣어 간을...

약간 만드는 법 준비: 가지는 1cm 두께로 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰고, 마늘은 편 썰어줍니다. 볶기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 채소 볶기: 양파를 넣고 볶다가 가지를 넣어 함께 볶아줍니다. 양념: 간장...

두 가지 모두 맛있는 밑반찬이죠! 1. 고추장 멸치볶음 고추장 멸치볶음은 매콤하면서도 짭짤한 맛이 일품인 밑반찬입니다...고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 깨소금, 식용유 만드는 법: 멸치를 프라이팬에 넣고 볶아 비린내를 없애줍니다. 식용유...

약간 만드는 법: 양념 만들기: 굴소스, 간장, 설탕을 작은 볼에 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. 볶기: 달궈진 팬에 식용유를...내줍니다. 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶은 후, 가지를 넣어 볶습니다. 가지가 어느 정도 익으면 양념을 넣고 골고루 버무려...

약간 만드는 법: 준비: 가지는 1cm 두께로 썰고, 소고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파, 대파, 청양고추는 어슷하게 썰고, 마늘...핏기를 빼고, 양파를 넣어 함께 볶습니다. 가지 넣기: 가지를 넣어 볶다가, 간장, 굴소스, 설탕, 마늘, 후추로 간을...

오징어볶음 만드는 법과 함께 몇 가지 팁입니다. 재료 오징어 2마리 양파 1개 당근 1/2개 대파 1대 청양고추 2개 (선택 사항) 양배추 1/4개 (선택 사항) 식용유 적당량 양념 고추장 2큰술 고춧가루 2큰술 간장 2큰술 맛술 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 생강...

약간 만드는 법 가지 손질: 가지는 깨끗하게 씻어 반으로 가른 후, 1cm 두께로 썰어줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 가지를 살짝 데쳐줍니다. 물기 제거: 데친 가지는 체에 밭쳐 물기를 충분히 제거해줍니다. 양념 만들기: 볼에 간장...

약간 만드는 법 가지 손질: 가지는 깨끗하게 씻어 길쭉하게 썰어줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 가지를 살짝 데쳐줍니다. 물기 제거: 데친 가지는 체에 밭쳐 물기를 꼭 짜줍니다. 양념 만들기: 볼에 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘...