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류수영의 미국 미네소타 한국어학교 단체급식 돼지앞다리 (돼지갈비)로 매운갈비찜 만들기 요리순서 1. 끓는물에 월계수잎넣고 돼지고기 초벌삶기 2. 달군팬에 돼지기름, 편생강넣고 기름내기 3. 양파, 대파넣고 볶아서 파기름 내고 다진마늘 넣고 볶는다...

매운 갈비찜, 소갈비찜 만드는법 미상유 오늘은 간단하게 만들기 좋은 매운 갈비찜을 소개합니다. 두툼한 소갈비도 좋고, LA갈비로 만드는 것도 좋은데요. 개인적으로 LA갈비를 더 선호합니다. 쉽고 빠르게 만들 수 있거든요. 단짠 양념으로 조리해도...

명절 요리, 매운 갈비찜! 명절에 빠질 수 없는 특별한 메뉴, 매운 갈비찜! 칼칼한 양념과 부드러운 갈비의 조화가 일품인 매운 갈비찜은 온 가족이 함께 즐길 수 있는 최고의 요리입니다. .10000recipe.com 매운 갈비찜 만들기 .10000recipe.com 매운 갈비...

양념장 만들기: 바나나, 배, 사과, 양파, 마늘을 믹서기에 갈고, 누룽지 가루, 건표고 가루, 천일염, 매실청, 후춧가루, 다진...물엿, 고춧가루를 넣어 3~4일간 저온 숙성시킵니다. 갈비 삶기: 숙성된 갈비를 10분간 삶은 후 매콤 양념장을 넣고 한 번 더...