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너무 안매운건 삭혀서 다짐해도 맛이 덜하다고 매콤한걸 선호하는분들이 많습니다. 삭히거나 부각하면 매운맛이 줄어들기도 하고요. 고추가 정말 실하고 좋습니다. 뚝뚝잘라 냉동해놓고 겨울에 쓰셔도 좋지요. 도착소식주신분들 사진도 참고하시고요...

튀겨내어 완성된 부각입니다.> <만든 순서를 사진으로 보여드리겠습니다.> [고추부각 만들기] 1. 고추를 꼭지를 따고 깨끗이...자릅니다. 3. 양푼에 물 넉넉히 붓고 자른고추를 넣어 매운기를 뺍니다. 4. 고추가 매울 때엔 두 번 씻습니다. 이 때 씨도...

안녕하세요? 이상준님 풋 고추를 2상자 구입 부각 만들기에 매운맛도 적당하고 고추 크기도 좋아 겨울용 반찬으로 부각 만들어 보았습니다 (여리고추는 찌고 조리고 했더니 밥 반찬으로 짱) 좋은 고추 보내주심 감사합니다 1 이상준님께서 보내주신 풋고추...

고추가 좋을땐 풋고추로 따서 팔아야 농가에 소득이 되기때문에 출하하기 힘든 마지막달린 고추로 부각을 만들면 그렇게 매운거였더라고요^^ 저는 제가 고추농사를 하니까 고추가 안매울때 아깝지만ㅠ 왕창따서 만들어놓고 겨우내 과자처럼 집어먹어요...

부각용 풋고추는 약간 매콤하면 더 맛있는데 적당히 매운 것을 찾기가 더 힘든 것 같아요. 풋고추는 씻어서 물기 있을 때 냉동실 멥쌀가루에 버무렸어요. 큰 것은 4등분하고 보통은 세로로 2등분 했어요. 보통은 헹구면서 씨앗이 떨어진다고하는데 가을...

할일이 밀리네요 부각부터 많이매운고추라 울궈도매운듯요 이리하예도 찌면 없어지는듯요 밀가루 부침가루하면 맛나데요 올핸 이리해봅니다 이뿐아우님정보 ㅎ

고추껍질이 얇고~~ 고추중간부터 약간 맵습니다 장아찌 담거나 냉동보관용으로 최고 입니다 고추 다져 볶음요리 고추장아찌~ 고추부각~ 약간매운맛으로 모든 요리에 아주 좋습니다 기술센터에서 받아 미생물로 키운 칼라탄풋고추 한번 드셔 보세요~~ 농약...

내일 마지막으로 매운 일반 풋고추 따서 판매합니다 일반 풋고추 크기는 큰것 작은것 혼합이고 일반 풋고추 맵습니다 (풋고추 절임용, 부각용, 고추다대기용으로 좋습니다) 일반 풋고추 4키로 10000원 일반 풋고추 8키로 17000원 택배비 포함입니다 택배로...

고추심고 청양고추랑 일반고추 같이따서 말리다 보니 고추가루도 정말 맵습니다~ 끝물 고추가 아까워 몽땅 따서 고추부각...선불로 보내드립니다 신청자 없으심 무방으로 갈께요~*^ 추신-약한번 안하고 화학비료한번도 준적없는 무공해고추입니다~