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튀겨내어 완성된 부각입니다.> <만든 순서를 사진으로 보여드리겠습니다.> [고추부각 만들기] 1. 고추를 꼭지를 따고 깨끗이...자릅니다. 3. 양푼에 물 넉넉히 붓고 자른고추를 넣어 매운기를 뺍니다. 4. 고추가 매울 때엔 두 번 씻습니다. 이 때 씨도...

튀김하기: 기름을 170~180°C로 예열하고 고추를 넣어 노릇노릇해질 때까지 튀겨줍니다. .10000recipe.com 고추 튀김하기 완성! 튀겨낸 고추부각을 기름기를 제거하고 식힌 후 완성입니다. ** 팁 & 후기** 풋고추 대신 청양고추를 사용해도 맛있게 만들 수...

여리고추는 찌고 조리고 했더니 밥 반찬으로 짱) 좋은 고추 보내주심 감사합니다 1 이상준님께서 보내주신 풋고추 2 부각 만들기 전 3 1차 퉈김가루를 뭍혀 찜 솥에 찐후 가정용 건조기 사용 건조시키고... 2차 퉈김 가루를 다시 무쳐 쩌서 건조한 후에...

쬐금 심어서 여름네 거둬들인 고추를 옥상에서 태양초로 말렸었지요 김치맛은 태양초가 최고니까요 올가을은 유난히도 길어서...가서 한박스 따와서 쪼개서 부각만들려려고 물에 담가서 매운맛 우려내는 중입니다 부각 쉽게 만드는법 알려드릴께요 조금...