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다대기 만들기 필요한 재료: 고추장 2 숟갈 간장 2 숟갈 고춧가루 2 숟갈 설탕 1 숟갈 간 마늘 1 숟갈 올리고당 2 숟갈 식초 4 숟갈 들기름 1 숟갈 오이 쌈무 냉면 만드는 방법: 오이와 쌈무는 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다. 분량의 재료를 모두 넣고...

물 만들기: 밥도둑 멸치고추 다대기 고추다짐 레시피 소개 멸치고추장물은 한국의 대표적인 반찬 중 하나로, 밥도둑이라고 불릴 만큼 든든하고 맛있는 음식입니다. 멸치와 청양고추를 넣고 간단하게 만들 수 있으며, 매콤한 맛과 바삭한 식감이 일품입니다...

압력솥을 사용하면 끓이는 시간을 단축할 수 있습니다. 3. 육수 만들기 멸치액젓, 고춧가루, 들깨가루, 참기름, 간장, 다진마늘...맞춥니다. 팁: 양념의 양은 취향에 따라 조절합니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루를 더 넣어도 좋습니다. 들깨가루를...

졸아들도록 잘 섞어가며 기다려주세요. 국물이 자작하게 졸아들면 들기름과 통깨로 마무리해 주세요. 청양고추 다대기, 고추장물 만들기 정말 간단하게 완성입니다. 매콤 칼칼한 고추장물을 흰밥 위에 조금 얹어서 맛보세요. 정말 기절할 맛이랍니다. 매운...

매운걸 좋아해 일년 열두달 떨어지게하지 않고픈 반찬이지만 게으름이란 존잰 가끔 망각의 늪속에 허우적거리게한다 독오른 땡초...쉬운데 이넘의 준비 과정이 ㅠ 잘 씻은 땡초를 반 갈라 다대기를 해준다 빠르게 한다고 믹서기 No~~no 죽되야쓰...

개복숭효소+다진마늘+진간장+집간장+벌꿀+표고가루 저번에 매운고추로 했더니 입에서는 화끈하고 좋은데 먹은후 고통이 있어서...타지않게 물한방울 넣지않고 불조절만 잘하면 자작하게 잘되는데 반나절은 걸리네요 올해는 고추다대기만들기는 끝~~

잘게 부숴준다 4 후라이팬에 올리브유를 넣고 마늘을 볶아 마늘향을 내준뒤 다진 고추를 넣고 볶아준다 매운게 싫으면 많이 볶아 매운기를 날려주고 매운거 좋아하시는분은 살짝 볶아 준뒤 식혀준다 5 표고버섯 양파를 볶다가 파를 넣고 볶아 다져 논 멸치...

정성스럽게 해감을 하고 전복도 직접 손질해서 요리를 하기 때문에 정성 가득한 남해 맛집 해물짬뽕 특히 매운맛을 내는 다대기도 직접 만들기 때문에 그 어디서 맛보기 힘든 짬뽕이라 한번 맛을 보고나면 인생짬뽕이라는 말이 저절로 나오게 만드는 것...

끓는 물에 면을 살짝 데치듯 넣고 건져주었습니다. 스프를 넣고 물이 팔팔 끓을때 콩나물-양파-마늘-순으로 넣어주고 양념다대기도 반 수저 넣어 준 뒤 한 번 더 끓여 준 다음 건져둔 라면을 넣고 한 번 더 끓여 주고 파를 넣어 주면 끝!!! 양파와 콩나물...