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그릇에 참나물돼지불고기 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 매운달걀조림 ] - 주재료 달걀(10개), 양파(110g), 청양고추(2개), 대파(25g) - 양념 재료 소금(1T), 식초(1T), 멸치 다시마 밑국물(1...

삶을 때 식초를 조금 넣으면 껍질이 잘 까집니다. 조릴 때 중간중간 계란을 뒤집어주면 간장이 골고루 배어 더욱 맛있습니다. 매운 것을 싫어한다면 청양고추 대신 일반 고추를 사용해도 좋습니다. 냉장고에 보관하면 3~4일 정도 먹을 수 있습니다. 다양한...

담백하면서도 부드러운 게 특징이에요. 닭가슴살 통조림이나 달걀 대신 메추리알로 간단하게 만들거나 꽈리고추를 넣어 매운맛...달걀(4개) 🔸선택 재료: 우유(1컵), 소금(0.2), 식초(2) 🔸조림 양념: 얇게 썬 생강(2쪽), 마늘(5톨), 대파(8cm), 마른 고추...