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제 표정도 안좋아지고.. 제 긍정 마인드도 사라지는 그런 기분이더라구요..;;; 그래서 오늘은 스트레스 화악 풀리는 매운닭봉조림 준비해보았습니다. 맛이요? 완전 끝내줘용~ㅎㅎ 매콤한 그 맛에.. 스트레스 안녕~~ 이러면 안되는데..신랑이랑 맥주 한캔씩...

무더위가 기승을 부리는 여름..ㅎㅎ 오늘은 스트레스 화악 풀리는 매운닭봉조림 준비해보았습니다. 매콤한 그 맛에.. 스트레스 안녕~~ㅎㅎㅎㅎ -매운닭봉조림 요리법- 닭봉 500g, 우유 적당량, 녹말물(물과 녹말가루 1:1비율) 밑간 : 청주, 참기름 약간...

때까지 조려주면 완성입니다. 아들이 저 국물에 밥 비벼먹는 걸 좋아해서 더 많이는 안 끓였어요. 닭볶음탕 같기도 한 매운 닭봉조림으로 말복 잘 지냈네요 바람이 시원하게 부는 걸 보니 이제 더위가 한풀 꺾이는 걸까요? 설마 태풍의 영향은 아니길 빌어...

3일째 먹습니다. 라고 읽습니다. 양념은 너도 알고 나도 알고 다 아는 고추장양념입니다. 본의(?)아니게 양념도 숙성도 잘 된 닭봉을 냄비에 끓입니다. 야채실에 죽은듯 숨쉬고 있는 적양파와 대파 여름가지와 너무 드물게 팔고 있어 사온 매운고추 입니다...

콧잔등에 땀방울이 송글송글 메추리알 닭봉 매운 조림 장원급제한 선비의 의관에 임금께서 어사화로 꽂아 주었던 능소화. 결코 시들어 떨어지는 법이 없는 명예의 꽃 능소화가 피어나 절정을 이루는 8월의 초하루 아침이 열립니다. 어머니의 품같은 바다로...

닭봉 한봉지만 있으면 아주 간단하게 만들 수 있어요.. 자/``모두 함께 만들어 보실까요?출발~~ ** 매콤한 맥주안주/ 닭봉조림** 재료: 닭봉1팩, 마늘6쪽 양념장: 간장2, 집간장 1, 물1/2컵,표고가루, 멸칫가루 약간씩,대파1대,생강즙약간, 백포도주 2큰술...

반....매운 청양초 듬뿍...매실청 세스푼....그리고 후추가루 반스푼에... 통후추 한 10개 정도....넣어서 양념을 합니다... 아....청주대신...전 소주...한잔... ㅎ~ 다시...한 20분간 바글...바글 끓여냅니다... 양념이 푹 베이도록... 바그리...바그리...

우리는 왜 음료가 없냐는 울딸의 농성에 사과쥬스로... 겨운 닭봉 을 씻어서 정렬 누린내를 없애기 위해 우유에 30분 담가...통조림 슬라이스로2개 파는 곱게 체썰어 찬 물에 담가 매운맛을 뺍니다 달구어논 스킬렛에 달달 볶습니다 어느정도 구으면 양념...

날개와 몸통사이 우아하게 매운 닭봉단호박밤조림 으스스 한기에 새벽잠에서 깨어나 떠나려는 가을의 뒷자락엔 붉은 단풍사이로 아직은 푸르름이 남아 푸른 눈망울에 비추인 호수처럼 만추의 아쉬움이 배어납니다. 이런 날씨에 딱 어울리는 건 역시 약간은...