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약간 만드는 법 등갈비 손질: 찬물에 등갈비를 넣고 30분 이상 핏물을 제거해주세요. 냄비에 등갈비, 청주, 통후추를 넣고 살짝 데쳐 잡내를 제거해주세요. 데친 등갈비는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요. 양념장 만들기: 볼에 고춧가루, 설탕, 다진...

500ml 만드는 법 등갈비 손질: 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거하고, 끓는 물에 데쳐 잡내를 제거합니다. 김치 손질: 묵은지를 먹기 좋은 크기로 자르고, 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어 준비합니다. 양념장 만들기: 볼에 다진 마늘...

재료 만드는 법 등갈비 손질: 등갈비에 칼집을 넣고 핏물을 빼줍니다. 육수 만들기: 냄비에 육수 재료를 넣고 등갈비를 잠길 정도로 물을 부어 끓여줍니다. 양념 만들기: 간장, 맛술, 고춧가루, 설탕, 마요네즈를 섞어 양념장을 만들어줍니다. 등갈비 조리...

2장 만드는 법 등갈비 손질: 돼지등갈비를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 양념장 만들기: 모든 양념 재료를 볼에 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 볶기: 냄비에 기름을 두르고 등갈비를 노릇하게 볶아줍니다. 조리: 볶은 등갈비에 양파, 대파...

적당량 만드는 법: 등갈비 손질: 돼지 등갈비는 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 끓는 물에 데쳐 잡내를 제거하면 더욱 좋습니다. 묵은지 손질: 묵은지는 흐르는 물에 씻어 물기를 짜고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 양념 만들기: 마늘, 생강은...

김치찜 만들기: 푸짐하고 얼큰한 한 끼 재료: 돼지 등갈비: 1kg 묵은지: 1/2포기 양파: 1개 대파: 2대 청양고추: 2~3개 마늘: 5...술 맛술: 3큰술 설탕: 1큰술 후추: 약간 물: 적당량 만드는 법: 등갈비 손질: 찬물에 1시간 이상 담가 핏물을 빼주세요...

선택) 만드는 법 등갈비 손질: 찬물에 1시간 이상 담가 핏물을 제거합니다. 등갈비 데치기: 끓는 물에 된장 1큰술을 넣고 등갈비를 데쳐줍니다. 월계수잎을 추가하면 더욱 잡내를 제거할 수 있습니다. 묵은지 손질: 묵은지를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다...

등갈비찜을 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 준비물 돼지등갈비 1kg 양파 1개 대파 1대 마늘 5쪽 생강 1조각 풋고추 2개 (선택...50g 후추 약간 참기름 1큰술 소금 약간 레시피 돼지등갈비 손질 돼지등갈비는 흐르는 물에 깨끗이 헹궈 불순물을 제거...

찜 만드는 방법을 소개합니다! 묵은지의 풍부한 맛과 돼지갈비의 부드러운 식감이 어우러져 밥도둑으로 급부상하는 이 메뉴, 어렵지 않은 과정으로 누구나 쉽게 만들 수 있다는 점이 매력입니다. 준비물 묵은지: 3/4 포기 돼지갈비: 600g 양파: 1개 대파...