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순두부강된장, 우엉등갈비조림, 고추씨만능양념장 만드는 법 순두부강된장 재료: 참기름, 식용유, 닭가슴살, 마늘, 양파, 애호박...고추장, 고춧가루, 순두부, 마, 다진 새우젓, 대파, 매운 홍고추, 참기름, 후추, 쪽파 만드는 법: 닭가슴살, 마늘, 양파...

물 넣고 설탕 한 수저 넣고 30분만 빼도 ㄱㅊ 2. 데치기 된장 반수저 소주 붓고 10분 데침 3. 물 7~800미리 + 헹궈낸 등갈비 + 양념장 넣고 뚜껑 열고 중불에 졸이기(물 부족하면 중간 중간 더 넣어서 살이랑 뼈가 쉽게 분리 될 만큼 졸여줘) 4. 양파...

매운등갈비찜! (등갈비 아니더라도 찜용 갈비로도 가능) 사실 요리랄게 없다... ㅋㅋ 시판 양념장으로 만들어서.. ㅋㅋ 마카롱여사 레시피인데 청정원 화끈한매운갈비양념만 있음 넘 쉽고 맛있게 해먹을 수 있어 ㅋㅋㅋ 갈비 1.2키로 기준이고 양념장은...

넣고 양념장을 골고루 발라주세요. 등갈비가 자작하게 잠길 정도로 물을 부어주세요. 센 불로 끓이다가 끓어오르면 중불로 줄여 국물이 졸아들 때까지 끓여주세요. 국물이 어느 정도 졸아들면 완성입니다. 요리팁 묵은지가 너무 짜다면 물에 살짝 헹궈...