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등뼈찜 만들기 임성근 무쌈 219회 2024.08.25해당카페글 미리보기
무쌈 만들기 재료: 무, 소금, 식초, 설탕 만드는 법: 무를 얇게 채 썬 후 소금에 절여 물기를 짠다. 절인 무에 식초와 설탕을...퍼지는 풍미가 일품입니다. 무쌈은 느끼함을 잡아주고, 등뼈찜의 풍미를 더욱 돋보이게 해줍니다. 팁 등뼈를 삶을 때 월계수...
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집에서 푸짐하고 맛있는 등뼈찜 묵은지등뼈찜 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
완성합니다. 팁 묵은지 대신 김치를 사용해도 좋습니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루를 더 넣어도 좋습니다. 묵은지 등뼈찜을 더욱 맛있게 즐기려면 밥과 함께 쪄 먹으면 좋습니다. 와송 및 와송은 혈관 건강 개선, 콜레스테롤 감소, 면역력 강화 등...
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돼지등뼈 등뼈찜 묵은김치등뼈찜 만들기 간단한 레시피 ~~ 2024.10.25해당카페글 미리보기
찜 만들기: 푸짐하고 간단한 레시피 소개 오늘은 묵은지와 돼지등뼈를 활용한 푸짐하고 간단한 등뼈찜 레시피를 소개합니다...쉽게 만들 수 있다는 장점도 있습니다. 준비물 돼지등뼈 1kg 묵은지 2쪽 김치 500g 양파 1개 대파 1대 마늘 3~4쪽 생강 한 똠...
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등뼈찜 만들기 2010.11.11해당카페글 미리보기
찜 만들기 딱히 장식 하자니 그렇고 해서 쪽파만 송송 썰어서 뿌려 먹었어요 찜 할 때는 딱히 채소들 크게 넣지 않고 먹는게 더...이제 고만 약 올리고 오늘도 열심히 만든 과정 볼까요~ 등뼈 6000원 정도 하는거 샀구요 꼬맹이들 먹을거라 작게 잘라...
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돼지 등뼈 몇개와 돼지 꼬리 매운찜 2017.03.29해당카페글 미리보기
어제밤 늦도록 삶아 아침에 뚝딱 만들어 봅니다 매운 갈비찜 양념 양념장 만들기 고추가루 마늘 생강 파 청양고추 간장 참기름...매운양념 넣고 졸여요 마지막 참기름넣고 통깨뿌려주면 됩니다 등뼈나 갈비는 살고기가 먹기 좋을때까지 삶는건 아시지요
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자취요리 5000원으로 간장돼지등뼈찜을 만들어보자 2019.08.01해당카페글 미리보기
등뼈찜 만들기야 👏👏 등뼈는 2kg에 보통 4~6000원 정도 합니다 (냉동은 수분손실이 많아서 퍽퍽하니 냉장고기를 ㅊㅊ합니다) [재료] 1.돼지등뼈2kg 2.간장 한컵반 안되게(종이컵 1.3컵) 3.설탕 4큰술 4.올리고당 4큰술 5.다진마늘 2큰술 6.간양파 반컵(종이...
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편스토랑 김재중 뼈숯불구이 뼈구이 양념 2024.10.22해당카페글 미리보기
가수 김재중 대치동 뼈숯불구이 뼈다귀찜 만들기 대밥집 뼈숯불구이 뼈구이 요리순서 1. 핏물뺀 돼지등뼈를 대파2대, 양파1개, 소주반병, 월계수잎3~4장, 통후추15알 (또는 후춧가루) 통마늘(다진마늘)넣고 30분 초벌후 물에 씻기 2. 뼈숯불구이양념장 (뼈...
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담백한 황태코다리양념찜/황태코다리조림 2013.02.06해당카페글 미리보기
더 매운맛을 원하시면.. 청양고를 썰어서 조리를 하시면 안주로도 좋습니다. 튀기거나 기름이 안들어가 황태코다리의 맛을...시간도 짧고 만드는 법도 아주 간단하니~ 혹시나.. 반찬을 만들기 뒤찮은데.. 할수없이라고 무언가를 만들어 할때... 간단한...
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매운 요리 2009.11.23해당카페글 미리보기
약간 만들기 1 갑오징어는 반으로 잘라 등뼈를 빼내고 껍질을 벗겨 몸통만 이용한다. 세로로 0.5cm 간격으로 칼집을 넣은 다음...4 마늘은 편으로, 실파는 송송 썬다. 물에 한 번 헹궈 매운맛을 빼고 체에 밭쳐 물기를 없앤다. 5 볼에 생수와 매운 고추장...
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여름에 더 끌리는 매운맛 2007.08.01해당카페글 미리보기
갈비찜 맛이 자극적이다. 남은 양념에는 밥을 비벼 먹을 수 있다. 문의 053-424-6931 온돌집 무진장 매운 갈비 양재동에 있는 이 집은 매운맛, 아주 매운 맛, 무진장 매운 맛 이렇게 세 가지 메뉴가 있다. 갈비를 매운 양념에 오랜 시간 재워 살코기 안쪽...