cafe

---------------------------------------------------------------- - 공지 필독- 검색하면 두줄 정도 나오게 됩니다. 글 등록 전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요. ---------------------------------------------------------------- 이거먹고...

딱 먹고 싶을때 한끼 먹고는 남은건 포장해 놨어요 먹고플때 에어프라이어에 살짝 구워 먹으면 더 맛있습니다 🌶적당히 매운맛 미니족발 레시피 단골 정육점에서 썰어 가지고 온다 찬물에 담가 핏물을 뺀다 큰솥에 미니족발이 잠길 만큼의 물과 된장 한스푼...

ㅈㄱㄴ

완전 단골이 되어버렸답니다. 숯불에 구운 매운 아강발이...어찌나....맛이 좋던지.... 미니족이라고도 하지요... 매운 미니 족발... 신랑이랑 며칠동안 연이어 갔답니다. 친구들이 놀러와도 데리고 갔었는데...ㅋㅋㅋ 요즘도 가끔 문자가 오더라구요...

낸 미니돼지족발 넣고, 생강 저미고, 통마늘 몇통있는거 까서 저며놓고, 토판염(소금) 한수저, 오가피, 통후추, 맥문동, 당귀...집에 있는 한약재를 조금씩 넣고 폭폭 끓였답니다. 지나번에 통삼겹 삶을때 한약재를 넣으니 잡냄새도 안나고, 약간의 한약맛...

대추,양파껍질로 끓인 물과 단맛을 내기 위한 엿기름 가라앚힌물 1대접정도,집간장,고추장,대파,마늘,양파,마른매운 고추,후추 3차 미니족발 졸임 양념장...2차로 끟인 육수 2컵, 마늘고추장,간장, 집에 있는 효소(전 매실 효소),꿀,참기름,볶는 깨와 메밀...

다시 양념을 하여 참숯에 구워서 먹는것인데요 매우 맵고 맛이 있더라고요 양념맛이 숯불바베큐맛과 유사한것 같은데 아무튼 매운양념을 해서 만드는데 한번 배우고 싶군요 고수님들 알고계시면 살짝 언질을 주세요 아니면 숯불바베큐소스라도 알고 싶군요

매운미니족발을 배달로 하고 싶은데 체인점을 해야 하는지 아님 고수님을 찾아가야하는지 좋은 방법이 없는지 고수님께 문의드립니다

살없고 껍질부분만 있는 숯불에구운 매콤한 미니족발 있자나여!! 그거 좋아하세요???