cafe

이해하기 쉽겠죠? [요약] 백종원 소갈비찜 레시피는 간단한 재료와 과정으로 맛있는 소갈비찜을 만들 수 있는 레시피입니다. 집...대신 다른 고기를 사용할 수 있을까요?", "매운 맛을 좋아하는데, 어떻게 하면 더 맵게 만들 수 있을까요?" 친절하게 답변...

임성근 만능 고기 양념장으로 만드는 다양한 요리 임성근 셰프의 만능 고기 양념장 하나로 LA갈비, 불고기, 소갈비찜까지 다양한 고기 요리를 맛있게 만들 수 있습니다. 만능 고기 양념장은 진간장, 물, 황설탕, 황물엿을 기본으로 사과, 배, 양파 등 과일...

양념 만드는 법: 양파, 대파, 마늘, 생강은 잘게 썰어줍니다. 표고버섯은 얇게 썬 후 물에 불린 후 꼭 짜서 사용합니다. 사과와...생강, 후추를 넣고 버무립니다. 갈비 핏물 제거 및 재우기: 소갈비는 찬물에 30분 정도 불린 후 핏물을 빼줍니다. 끓는 물...

찜 만드는 법 재료 준비: 소갈비, 단호박, 양파, 당근, 대파, 청양고추, 간장, 고춧가루, 설탕, 마늘, 생강, 참기름 등 갈비 손질: 소갈비를 찬물에 담가 핏물을 제거하고, 끓는 물에 데쳐 잡내를 없애줍니다. 양념 만들기: 간장, 고춧가루, 설탕, 마늘...