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확대되고 있다. 하지만 건강기능식품으로 분류되는 단백질 보충제와 달리 일반 식품 분류로 출시되는 제품은 별도 기준이 없는...아이솔레이트 초코'로 1회 권장섭취량(42g) 당 29g이었다. 매일유업의 '아몬드 브리즈 뉴트리플러스 프로틴'(음료형)은...

설명했다. 단백질 음료를 즐기는 성인이라면 가장 맛없는 프로틴 음료를 떠올리면 될 듯하다. ​ “최대 관심사 중 하나는 ‘맛’이에요. 아이들이 먹기 좋은 맛을 구현하고 싶은데 제한해야 하는 게 많아서 쉽지는 않아요. 원래의 맛을 최대한 가리고 딸기...

나타났다. 이중 시중에 판매되는 단백질보충제 가운데 가장 선호하는 제품은 매일유업의 ‘셀렉스’였다. 특히 60대보다 50대가...가진 것으로 나타났다. 또 현재 미섭취 경우 중 30%는 필요성을 느끼고 있어 중장년의 단백질 보충제 시장은 더욱 커질 것...

단백질 보충제의 종류 ▷유청단백질= 유청은 우유를 응고시킨 커드(curd)를 제외한 나머지 수용성 부분을 총칭하는 말이다. 유청은 93%의 수분과 약 0.6%의 유청단백질로 구성되어 있다. 유청단백질은 필수 아미노산 중에서도 근육의 재료로 빨리 사용되는...

공략하고 있다. 밋밋하고 맛없던 기존 단백질 보충제에서 벗어나 맛있고 간편하게 먹을 수 있는 단백질제품을 들고나왔다. 매일유업이 깃발을 들었다. ‘매일헬스 뉴트리션’이라는 영양설계 전문 브랜드를 내놓고 근육 감소를 막아주는 단백질 보충 제품...

돼 단백질 보충제로 부족한 단백질을 섭취하는 것이 방법이 될 수 있다. ◇단백질 흡수율 높이는 보강제=매일유업 셀렉스 바로 '저분자 가수분해 단백질'이다. 한국인에게 맞게 단백질 20g, 류신 3000㎎, 비타민D 20㎍이 포함된 최적의 비율 또한 9...

창출할 수 있을 것으로 기대된다. ■ 식물성 대체 우유, 단백질 보충제 관련 신규 사업 진출 기존 유가공 제품 시장의 정체가...제품을 대체할 수 있는 신규 시장 발굴에 주력해 왔다. 매일유업은 2015년 ‘아몬드브리즈’를 출시한 데 이어 2021년에는...

보다는 보충제로서의 영양식품에 대한 연구가 계속되고 좋은 상품이 개발되었으면 합니다. 마지막으로 제가 위에서 드린 추천은 실제로 체계적으로 과학적 입증을 거친 것들은 아니며 (그나마 아연, 필수지방산 정도가 다소간의 근거가 있습니다.) 앞으로...

한다. 특별한 증상 없이 울고 보챈다고 하여 굳이 칼슘 보충제를 먹일 필요는 없다. 철분 또한 빈혈인 아이를 제외하고는 식품...분유는 국내에서는 매일유업이 최초로 선보였다. 우유단백질에 민감한 아이는 소화되지 않은 단백질이 바로 흡수되기도...