cafe

케이크 입문을 서울우유 생크림으로 해서 진짜 맛있게 먹었는데 매일 휘핑은 무슨 체다치즈 맛이나 ㅜ 이건 걍 크림파스타용으로 먹어야겠어

수정해둘게! +) 추가 2222 댓으로 여시들이 알려줘서 추가해요~~ 생크림 휘핑크림 같은건데 유크림 98~?99.x?? % 이상 + 무가당이면 상관없대! 다행히.... 내가 그냥 집어들어 온 매일 휘핑크림이 저 조건을 충족헀어 ㅋㅋ 다들 알려줘서 고마워 +) 추가...

붙어있는데 내용물이 원유 100% 여야 하고 유지방 함유량이 이십몇프로 (정확한 % 가 기억 안난다하셔서..) 이상이어야 크림파스타에 넣을 수 있는 원료가 됩니다. 덴마크우유에서 나온 생크림이 여기에 해당하고, 또한 매일유업에서 나온 휘핑크림 (휩트...

먼저 할 것은 소스 숙성시키기에요. 크림을 고르실 때는 설탕 안 들은 것으로 고르셔야 해요. 저는 매일 휘핑크림을 썼는데요, 맛 보시면 우유가 농축되어 있는 찐득한 맛을 느낄 수 있어요. 그런데 쟤가 좀 구겨졌죠? 사진 찍는 것을 깜빡하고 쓰레기통에...

같지않나요? ^^;여태껏 같은걸로알고 쓴 나는 무엇이란말인가!!! 그런데요 제과점같은데서 주문해서 쓰는 생크림보다 매일유업에서나온 휘핑크림이 훨씬 고소하고 맛이 깊습니다.우유에서 나온것이죠.. 이걸 식물성이라고 하지 않는데-.-a 선전은 아니지만...

대신 휘핑크림을 조금 넣어서 좀 더 볶아줍니다. 국물이 되직해 지기전에 얼릉 치즈 한 장을 넣어주고 져어 줍니다. 천일염 한...쫀득한 묵말랭이의 식감과 고소함이 어울어져 진정한 크림파스타의 풍미를 즐기게 되었답니다..ㅎ 1인분만 만든다는게 넉넉...

가서 사오고 있습니다.. 교통도 그렇고,, 가끔 수량이 없다는등.. 다른제품으로 서울, 매일, 훕라 등 휘핑크림을 써보았는데.. 다른회원님들은 크림파스타 요리시 크림을 어떤것을 쓰시는지요?? 주재료 볶은후,, 스탁을 넣고, 크림을 적당량 넣고,, 면넣고...

2인분 기준 준비물:당신마늘 2개(다른 마늘도 괜춘할듯) 고춧가루(난 의료게 고춧가루 씀) 새우 쪽파 3~4쪽 휘핑크림 250ml(난 매일꺼 사용) 우유 75ml 진간장(국간장은 안된다.) 소금 후추 파스타면 올리브유(다른 기름도 ㄱㅊ) 치킨스톡 (기타:베이컨...

네버 투움바 파스타 맛이 안나요.!!!! 그리고 생크림이란게 빵집에서 바게트 찍어먹는 생크림이 아닙니다. 마트 가시면 사진처럼 매일에서 나온 휘핑크림이나, 덴마크에서 나온 500ml 빨간포장의 생크림 있어요.그거 사셔야 됩니다. 크림소스용 재료는...