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"이런 맛은 처음이지?!"… 여수 현지인 강력 추천 게장 백반 맛집 BEST 5 2024.09.18해당카페글 미리보기
제대로 된 '현지 맛'을 느끼고 싶다면, 역시 게장백반만 한 게 없죠! 짭짤하고 달콤한 간장게장부터 매콤한 양념게장까지, 밥도둑으로 유명한 여수 게장은 그 맛이 일품입니다. 오늘은 현지인들이 강력 추천하는 여수의 게장백반 맛집을 소개할게요. 여행...
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간장게장 맛집 BEST5 2024.11.18해당카페글 미리보기
껍질 안에 꽉 차있는 부드러운 살점과 터질 듯이 가득 찬 알이 매력적인 꽃게. 간장에 숙성한 간장게장을 먹어도 맛있고, 매콤한 양념에 숙성한 양념게장을 먹어도 맛있다. 어떻게 먹어도 밥 두 그릇은 보장한다는 간장게장 맛집 5곳을 소개한다. 실시간...
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양념게장 만드는법 양념꽃게장 양념 꽃게무침 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
꽃게무침: 양념장에 굴소스나 참기름을 추가하여 더욱 감칠맛을 더할 수 있습니다. 매콤한 양념게장: 청양고추를 많이 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다. 달콤한 양념게장: 설탕이나 물엿을 더 넣어 달콤하게 즐길 수 있습니다. 주의사항 꽃게는 신선도가...
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맛집여행....밥 공기 쌓아두고 먹을 준비 완료! 간장게장 맛집 BEST4 2024.08.28해당카페글 미리보기
싱싱한 게를 손질해 뜨겁게 끓인 간장을 식혀붓는 과정을 반복한 후 숙성과정을 거쳐 먹는 음식이다. 짭조름한 간장게장부터 매콤한 양념게장까지! 공기밥 쌓아 놓고 먹을 수 있는 간장게장 맛집 BEST4를 알아보자. 1. 한상 가득 차는 반찬 릴레이, 김포...
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[K-로컬 미식여행 33선] 01. 한국의 독보적인 밥도둑, 간장게장 2024.09.27해당카페글 미리보기
게살의 풍미를 만끽할 수 있으며, 매콤한 양념과 어우러진 부드러운 게살의 맛이 일품이다. 먹기 좋은 크기로 손질된 양념게장을 비닐장갑 낀 손으로 힘껏 누르면 살이 나오는데, 여기에 밥과 양념을 함께 비벼 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 간장게장...