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인해 요리 재료로도 즐겨 이용된다. 딸기와 궁합이 잘 맞는 식품은 우유와 크림 딸기에 함유된 구연산이 칼슘 흡수를 비타민 C는 철분 흡수를 도와준다. 맛있는 딸기 '설향'과 '매향' 그 동안 소비자들의 입맛은 장희와 육보, 여봉 등의 품종에 길들여...

발걸음을 매향선착장 남양만을 향해 옴겨본다. 밤새 거센 비바람을 뿌리던 비구름은 풍속 17m의 강풍에 밀려 하늘 저편으로 물러나고 하루를 시작하는 밝음이 몰려온다.. 봄비에 한껏 젖어든 산은 우리에게 파란 하늘과 맑은 풍경을 내어주진 않았지만...

종로/ 매향 통닭 - 통닭 맛집 수원 인계동/ 가보정 - 소갈비 맛집. 수원 남문/ 입주집 - 소곱창 맛집. 수원 지동시장 순대타운/ 엄마네 - 순대곱창볶음 맛집. 수원 광교산/ 백운농장 - 보리밥 맛집. 수원 송죽동/ 신사강식당 - 김치찌개 맛집. 수원 장안문...

들어갈수록 매향보다 더 짙은 해초향이 코끝을 파고든다. 짭조름한 갯내음에 상큼하고 쌉싸래한 향이 더해진 것으로 보아 해초 중에서도 톳이 분명하다. 아니나 다를까, 절집의 후원으로 돌아가니 장독대 주변에 톳과 미역이 그득히 널려 있다. 마침 물때...