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53세에 도전을 시작한 맥도날드 창업자 레이 크록(Ray Kroc) 타인의 재능을 알아보고, 현장에서 답을 찾아라 빵 두께는 17㎜, 고기 두께는 10㎜, 총 두께는 인간이 가장 편안해하는 44㎜로 한다. 맥도날드는 초등학생이라도 작업 매뉴얼만 있으면 균일한...

구성되는 지역별 운영자문회를 통해 임금 가이드라인을 제시하는 등 분권화된 운영방식도 병행하고 있습니다. 맥도날드의 성공 요인은 레이 크록의 분명하고 실천 가능한 점포 운영 가이드라인, 분권식 경영 시스템의 도입을 통한 동기 부여, 본사와 지점...

큰 남자가 다가온다. “여태껏 먹은 햄버거 가운데 최고인데요.” “기쁨을 드리는 게 우리의 목표입니다. 저는 맥 맥도날드예요.” “레이 크록입니다. 근처에 출장 왔다가 궁금해서 들러봤어요. 대단한데요?” “그렇다면 주방을 한 번 둘러보시겠습니까...

상징, 레이 크록이 전하는 성공의 공식! 소프트뱅크 회장 손정의 회장을 비롯해 수많은 경영자들에게 영감을 준 맥도널드의 창업자 레이 크록의 자서전 『사업을 한다는 것』. 타임지 선정 ‘20세기 미국인의 삶의 방식을 바꾼 인물’ 레이 크록. 우리가...