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엿기름 ep02 맥아 2026.07.01해당카페글 미리보기
엿기름 부드럽고 달콤한 전통 음료(식혜 등)의 핵심 재료인 엿기름(맥아)을 만드는 전통적인 방법과 함께, 실패 없는 고품질 엿기름 제조를 위한 전문가들의 핵심 엿기름은 겉보리에 물을 주어 싹을 틔운 뒤 말린 것으로, 보리가 발아하면서 생기는...
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경기 끝난 후 살라와 맥알 2026.07.08해당카페글 미리보기