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용해가 잘된 맥아의 뜻이 궁금합니다. 2017.12.14해당카페글 미리보기
승온방식에서는 담금을 50도씨 시작하여 단백질 분해부터 시작하지만, 용해가 잘된 맥아의 경우 단백질 분해를 생략하고 62도씨에서 시작하여 단계적으로.... 라고 책자에 쓰여졌는데 "용해가 잘된 맥아"의 뜻이 궁금합니다.
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보홀의 숨겨진 볼거리 보홀 맥아소폭포 / 막아소폭포 2015.05.05해당카페글 미리보기
보홀 맥아소폭포는 세부 오슬롭 투말록폭포에 비하면 작지만 나름 보홀의 자랑거리 중 하나입니다. 보홀의 맥아소폭포는 "비사야의 연기" 라는 뜻으로 폭포가 떨어질 때 생기는 연무로 인해 붙여진 이름이라고 합니다. 보홀 탁빌라란 항구에서 차로 약...
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역사를 알면 맥주 맛이 보인다 2024.11.15해당카페글 미리보기
달달한 맥아 풍미가 느껴져 웬만한 음식과 모두 잘 어울린다. 매년 세계에서 가장 많이 팔리는 맥주 중 하나로 꼽힌다. AMERICA 북미 대륙의 맥주 스타일은 동떨어진 지정학적 특징처럼 독보적 매력을 지닌다. 유럽으로부터 맥주 독립을 이루어낸 북미...
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겨울철 감기, 몸살에 좋은 한방탕약들을 소개합니다 2024.11.22해당카페글 미리보기
山査)·맥아(麥芽)·신국(神麯)·사인(砂仁) 등을 가미하고, 구역(嘔逆)이 심할 때는 + 곽향과 반하의 사용량을 증량하고 발열이 심할 때는 + 시호(柴胡)·황금(黃芩)을 가미하며, 번열(煩熱)이 있으면 + 황련(黃連)을 가미하고, 변비를 겸하였을 때는...
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맥주/일본 2024.10.27해당카페글 미리보기
100% 맥아를 사용한 맥주로, 맛은 아사히답지 않게 꽤 진하고 무게감 있다. 아사히 계열에서 드라이 맥주를 마시고 싶지 않다면 선택해 보는 것도 나쁘지 않을 듯. 아사히 쿠로나마(アサヒ黒生, Asahi Kuronama): 아사히에서 나오는 흑맥주. 독일 뮌헨의...
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해방의 여러 뜻 2024.11.21해당카페글 미리보기
제공되며, 일반적으로 사적인 환경에서 친구들 사이에서 사회적으로 술을 마실 때 제공된다. 해방을 퍼붓는 전통도 있다. 맥아주 특히 술을 마시기 전에, 아프리카계 미국인 래퍼들. 이것은 죽은 친구들에게 "기우는 것"이라고 합니다.[60] 아니면 하나를...
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표준 양봉 용어 ; 인터넷 공청회 2024.06.18해당카페글 미리보기
라는 뜻이어야 하며 특정한 종의 응애 명칭이 아닌 꿀벌에 기생하는 모든 종의 응애를 뜻하는 용어여야 함. 밖일벌 (외역봉 外役蜂) → 일벌이 태어나서 벌통 안에서 일하는 기간은 15일에서 18일 정도이며 그 이후는 주로 꿀과 꽃가루를 가져오는 바깥일...
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그 곳에서만 맛 볼 수 있는, 세계 각국의 맥도날드 특별 메뉴 2024.11.06해당카페글 미리보기
중국의 폭력집단)에 연결되니 두 개를 다 먹어야 형통한다는 뜻으로 해석하기도 했습니다. 말차 팥 레이어 케이크 말차맛 케이크...메뉴는 홍콩 맥도날드에서 만날 수 있는 제품입니다. 맥아라비아 피타빵 사이에 닭고기와 각종 야채 및 마늘 소스를 사용...
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#[제천시 여행]수제맥주의 매력! ‘솔티맥주[제천맥주]’함 마셔봐라! .........26 2024.10.02해당카페글 미리보기
엿기름(맥아)이 아미노 산의 주 제공원이다. .. .. . 아무튼 솔티맥주는 두 종류를 다 생산하는데 라거[Lager]는 상면발효 맥주인 에일[Ale]이 대체로 달콤하고 풀 바 디감이 느껴지며 과일향이 나며 탄산이 적은 것에 비해, ‘라거’는 투명한 황금빛과...
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슬로우푸드를 만듭니다 2023.01.25해당카페글 미리보기
다음에 말린 것. 녹말을 당분으로 바꾸는 효소를 함유하고 있으며, 식혜나 엿을 만드는 데에 쓰인다. [유의어] 건맥아, 맥아 엿기름의 뜻은 네이버어학사전에서 가져왔다 . 자세한사항은 네이버를 살펴보세요 ^^ 자 !! 시작해볼까용 1. 엿기름500g을 계량...